- 2-4 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kozalak-manti-4403167/
Kozalak Mantı Tarifi İçin Malzemeler
Yufkası için;
- 3 adet yufka
- 2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
- 1 adet pipet
Kıymalı harç için;
- 250 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya ve yeşil biber
- 2 adet domates
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber ve kimyon
Salçalı sos için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı su
- Yarım çay bardağı tuz, karabiber, kimyon ve kekik
- Yoğurt ve tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.