- 10-12 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kozlenmis-patlican-salatasi-3526682/
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 8 patlıcan
- 6 tatlı biber
- 1 baş sarımsak
- 1 demet maydanoz
- 1 demet dere otu
- 1 demet yeşil soğan
- 5 orta boy domates
- 2 küçük kırmızı soğan
- 4 küçük boy salatalık
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı acı biber
- Tuz
- Kara biber
- Sumak
- İsteğe göre baharatları azaltıp veya çoğaltabilirsiniz
elinize saglik nefis gozukuyo ..