Kremalı Çilekli Kek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kremalı Çilekli Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için :

3 yumurta,
1 su bardağı toz şeker,
1 su bardağı sıvı yağ,
1 su bardağı süt,
2 su bardağı un,
1 kase ayıklanmış çilek
kabartma tozu
vanilya

Kreması için:

1 litre süt,
1 yumurta,
2 yemek kaşığı un,
2 yemek kaşığı nişasta,
1 su bardağı toz şeker,
1 yemek kaşığı tereyağı
vanilya

Üzeri için;

Hindistan cevizi
kiraz

Kremalı Çilekli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle keki yapıyoruz. Yumurtaları karıştırma kabımıza kırıp şekerle köpürene kadar çırpıyoruz daha sonra sıvı yağı sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Unu, kabartma tozu ve vanilyayı ekledikten sonra tahta kaşık veya supatulayla karıştırıp yağlanmış tepsiye kek hamurunu boşaltıyoruz. Çilekleri sıralı şekilde kek hamurunun üzerine elimizle biraz bastırarak diziyoruz. Daha önceden 170 derecede ısınmış fırına veriyoruz. Kekimiz pişerken kremamızı hazırlıyoruz tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye alıp ocağa koyuyoruz kaynayıp koyulaşana kadar karıştırıyoruz. Tereyağını ekliyoruz bir iki dakika daha kaynattıktan sonra altını kapatıp mikserle 5 dakika kadar çırpıyoruz. Kekimiz piştikten sonra fırından alıp ilk sıcaklığı gittikten sonra kremayı kekin üzerine döküp kaşık yardımıyla yayıyoruz Hindistan cevizi serpip istediğimiz şekilde süslüyoruz. Afiyet olsun.

Kremalı Çilekli Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.