Külahta Dondurma Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Külahta Dondurma Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Beyaz hamur için :

250 gr oda ısısında yumuşamış tereyağ ( İsteğe göre margarin )
1 çay bardağı sıvı yağ
2 kaşık nişasta ( Farketmez)
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 vanilya
Aldığı kadar un ( Önce 3-3, 5 su bardağı kadar un kullanıp kakaolu hamur için kullanacağınız kadar ayırıp daha sonra ele yapışmayan hamur elde etmek için ekleme yapın)

Kakaolu hamur için :

2 yemek kaşığı kakao (Arzunuza göre ayarlayabilirsiniz)
3 yemek kaşığı pudra şekeri
Hamur sert olursa sıvı yağ ile yumuşatabilirsiniz.

Külahta Dondurma Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Sunumu ve tadı ile harika bir kurabiye tarifi geliyor. Bu kurabiye harika birşey😋😋 ağızda dağıldıkça dağılıyor. İşte bu nefis tarif 👇👇

🍪 hamurun beyaz kısmı için un hariç bütün malzemeleri Derince bir kaba koyuyoruz. 3-3, 5 su bardağı kadar un ekleyip ele yapışan hamur olunca, hamurun 4 de 1 i kadar yani bir elinizin içi kadar hamuru ayırıyoruz. Onu başka bir kaba koyuyoruz ve beyaz hamurumuz ele yapışmayan yumuşak bir kıvam olana kadar un eklemesi yapıyoruz. Toplamda tahmini 4, 5-5 su bardağı kadar.

🍪 kakaolu hamur için ayırdığımız hamura kakao ve pudra şekerini de ilave ediyoruz. Eğer hamur sert olursa sıvı yağ ile inceltebilirsiniz.

Beyaz hamurumuzu yağlı kağıt üzerine koyup merdane yardımı ile açıyoruz. Külah kalıbımız ile şekiller çıkarıyoruz. Pet şişe kapağı ile de hem kakaoludan hem de beyaz hamurdan yuvarlak şekiller elde ediyoruz. ( benim pet şişe kapağım biraz büyük geldi kenarlarından küçülttüm) siz yuvarlaklar yaparak da Üzerine koyabilirsiniz.

Dondurma şeklini verdikten sonra önceden ısıttığımız 180 derece fırında üzeri çok kızarmadan hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. Aman dikkat çabuk kızarabilir. İlk çıktığında yumuşak olur Ama durdukça içini çekicektir. Nefis külah kurabiyemiz hazır.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Külahta Dondurma Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

gulsuncukur @gulsuncukur

Şikayet Et

Fazilet teyzeciğim..kurabiyeleri İstanbula yollayabilir misin..mümkünse de bizzat kendiniz tarafından..çok canım çekti beyâ😋😋😋😉
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Fazilet Tunç @faziletunc
  
  Şikayet Et
  
  Sen yeter ki iste canım benim😘 uçar gelir getiririm 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
kadriyeerdem @kadriyeerdemi

Şikayet Et

Maşallah sübhanallah yüzünüzun güzelliğinden belli hamarat olduğunuz..
kurabiyeler gerçekten müthiş görünüyor o zamannn haftasonu ilk işim eşimi eminönüne götürmek:)ve o kalıbı almak çok tsk ederim bilgileriniz ve yardımcı olduğunuz için yapınca resim yollarim allaha emanet olun:)..
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Fazilet Tunç @faziletunc
  
  Şikayet Et
  
  Estağfirullah sizin güzel bakmanızdan ❤️
  Bence de Bi Eminönü yapın. Belki başka güzel değişik kalıplarda bulursunuz 😉
  Haberlerinizi bekliyorum ☺️☺️ Hayrlı akşamlar.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
kadriyeerdem @kadriyeerdemi

Şikayet Et

fazilet hanım ellerinize sağlık müthiş görünüyor en kisa zamanda deneyecegim ancak do dondurma kalıbını nerede bulabiliriz acaba faga önce görmedim?
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Fazilet Tunç @faziletunc
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Kadriye hanım ☺️ görüntü kadar lezzeti de çok güzeldi. Hatta 2 gün olmasına rağmen hiç bayatlama dahi olmadı.
  Siz istanbuldasınız sanırım. Eminönü’nde pasta malzemeleri satan yerlerde çok rahat bulabilirsiniz. Eminönü olmasa bile pasta malzemeleri satan yerlerde bulunur.
  Şimdiden kolay gelsin. 😋😍
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce