- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kurdan-kebabi-kolay-sarmali-seklinde/
Kürdan Kebabı (Kolay Sarmalı Şeklinde) Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet patlıcan
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Köftesi için:
- 300 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 1 tutam maydanoz
- Tuz, karabiber, toz biber, pul biber
- 1 yemek kaşığı un
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Toz biber
Üzeri için:
- Domates
- Yeşil biber
- Kürdan(sabit durması için)
Patlıcanları kızartmadan önce tuzlamıyormuyuz
Kaç decere olacak fırın
Patlıcanları kızartmadan önce tuzlamıyormuyuz
kofteler kızarmadan pişiriyor mu içinde?
Köfteyi kızartıp koydum patlıcanın içine çok güzel oldu yağınızda peçete üzerine koyup çektirilirse iyi oluyor…tarifi yazan arkadaşa çok teşekkür ediyorum
sadece azıcık yağlı oldu ama tadı çok güzeldi, tsk ederim bu güzel paylaşım için
merhabalar emel hanim.begenmenize cok sevindim😊 ben yagli olmasin diye pecete ile iyice yagini aliyorum.bide sosa yag eklemiyorum.bu sekilde deneyin inanin cok hafif ve leziz olacaktir. hayirli pazarlar emel hanim opuyorum ❤,
Özdenciğim ķürdan kebabın nefis gözüküyo ellerine sağlık Hayırlı akşamlar. ❤❤
tesekkur ederim aytencim.begenmene sevindim.opuyorum hayirli aksamlar☺❤❤❤
Özdenciğim, yemeğin şahane olmuş canımm. Çok nefis görünüyor. Ellerine kollarına sağlık bitanemm. Afiyet olsun. Selam ve sevgilerimle çok öpüyorum. Hayırlı geceler. ❤❤❤❤❤
Cok sagol mukadder ablam begenmene sevindim.guzel yorumunla beni mutlu ettin.gercekten de cok leziz bir yemek.bende seni kocaman kocaman optum.❤❤❤❤❤
Ellerine saglik canim harika görünüyor sevgilerimle
Guzel yorumunuz icin tesekkurler fazile hanimcim. sevgilerimle❤