- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-biber-sarmasi-309173/
Kuru Biber Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 30 tane kuru biber
- 250 gr kıyma
- 1 su bardağı pirinç
- 1 küçük soğan
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- Pul biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Zeytinyağı
Çok güzel kuru dolma yarın yapacağım inşallah
biberler ne kadar süreyle haşlanacak ve dolmanın pişme süresi ne kadar ?
Biberler yumusayana kadar haslanacak. Ic malzemesi hazirlanirken baya yumusamis olursa yarim saat pisşe yeterli olur. Bira pisince kontrol edersiniz iç malzemesi ve biberler yenilecek kivama gelmisse tamamdir.
harika görünüyor acaba kuru biber olmasa olur mu
Teşekkür ederim.Dolmalik taze biber, kuru patlican, asma yaprağı, beyaz lahana vb hepsi de olabilir. Kuru biberle denemenizi tavsiye ederim çok lezzetli oluyor.
Farklı gözüküyor..
Tesekkur ederim emine hanim