- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-biber-dolmasi-4428518/
Kuru Patlıcan Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet biber kurusu
- 15 adet patlıcan
- 1 kase dolusu yaprak
İçi için;
- 3 su bardağı pirinç ( benim ölçümle arttırıp azaltabilirsiniz)
- 2 adet soğan orta boy
- 5 diş sarımsak (rendelenmiş)
- 1, 5 yemek kaşığı biber salçası
- 1, 5 yemek kaşığı domates salçası
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kuru nane
- Kuru Reyhan
- Kimyon
- Limon tuzu
- Sumak eksişi
Pişirmek için ;
- Sıcak su
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.