- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-ve-biber-dolmasi-2983632/
Kuru Patlıcan Ve Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 30 adet karışık patlıcan ve biber kurusu
- 3 su bardağı pirinç
- 1, 5 yemek kaşığı biber salçası
- 1, 5 yemek kaşığı domates salçası
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1, 5 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı pul biber
- Yarım demet dereotu
- Yarım su bardağı zeytinyağı (harcı için)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı (pişerken suyuna)
- Dileyen harcına 200 gr dana kıyma koyabilir
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.