- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-ve-biber-dolmasi-3880989/
Kuru Patlıcan Ve Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 20 adet kuru patlıcan
- 10 adet kuru biberdolması
- 1. 5 su bardağı pirinç
- 2 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1. 5 cay bardağı zeytin yağı
- 1/2 (yarım) yemek kasığı salça
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- Tuz karabiber. pulbiber. kimyon
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi yada sumak
SOSU İÇİN;
- 1 yemek kaşığı salç
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.