- 12-14 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kus-yuvasi-borek/
Kuş Yuvası Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
- 1 su bardağı süt
- 1 şişe sade maden suyu (200 ml)
- 1 su bardağından bir parmak az sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
Üzerine;
- Peynir
- Domates
- Yeşil biber
- Yumurta sarısı
Emine hanim buzluga atılabilir mi atılabilir se çiğ mi pişirilip mi atılması
hemen yapıcam..süper gözüküyor
Tsk ederim superr gozukuyo
Takildim sadece Emine hanim. Hepimiz benzer seyler yapiyoruz sonuçta. Ben sıvıyağ ile yapiyorum. Malzeme ayni bile olsa herkesin el lezzeti farkli. Ic malzemesini de evdekilerin siparisiyle her defasinda farkli yapiyorum. Ama yine de favorim peynir. Elinize sagkik.
Tesekkur ederim sizin de ellerinize saglik ;)
Ben bu böreği bir yerden tanıyorum :)
ne guzel yabancilik cekmemissinizdir :)) ben yillardir yaparim sadece soda ekledim icine. sekil olarak farkli turleri olsa da yapilis olarak sodali yapilan sos dokulen bu sekilde hic rastlamadim ;)
boyle imada bulununca tariflerinize baktim ve sekil olarak yakin tarihte yayinlanmis tarifinizi gordum simdi. sadece sivi yag kullanmissiniz ve malzemeler farkli. Yiyenlerden hep tam not almisimdir. Bence bu sekilde de deneyin sevgiler ;)
Cok hos gozukuyo denicem mutlaka.sonucu yazarim.ama anlamadigim sey 6yufkadan yapiliyo her yufka 8e bolunuyo.ama siz 24 tane cikiyo yazmissiniz.48tane cikmasi gerekiyo.veya sekize degilde dorde mi bolunuyo anlayamadim
İki yufkayi sos surup ust uste koyup 8 e boluyoruz. Tek olarak kullanmiyoruz. Sayi dogru 24 tane
Ben bu tarifi yıllardır yaparım. Gerçekten hem görsel olarak hem lezzet olarak güzel bir börek. Yapımı ilkin zor gibi dursada aslında pratik. Birde iç harcına ek olarak sosis falan da koyuyorum nefis oluyor.