- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuzu-kapama-3541291/
Kuzu Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- Kemikli kuzu eti (istenilen miktarda )mümkünse kol kısmı
Marinesi için;
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 diş sarımsak
- 2 patates
- 2 kuru soğan
Üzeri için;
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım su bardağı sıcak su
Birazdan deneyeceğim yedikten sonra da yazarım