Şık sunumu ile göz alıcı, lezzetiyle mutfağımıza girecek bir tarif olmaya aday Labneli Ispanaklı Tavuklu Makarna Rulo. Yemeğinizi yapmaya başlamadan önce size tavsiyem tüm malzemeleri masanızın üzerine hazırlamanız. Geniş bir malzeme listesi ve ön hazırlık gerektiren bir yemek ama sofraya getirdiğiniz zaman yüzünüz de güleceği bir yemek aynı zamanda. Siz de denemek isterseniz Buyrun Tarifi,
Hazırlanması Önce makarnayı haşlayın. Bir paketin 1/3 ü yeterli oluyor. Diğer paketi daha sonra pişirmek üzere kaldırabilirsiniz. Makarnaları haşlayacağınız su kaynadığı zaman makarnaları içine atıp, 2 çay kaşığı zerdeçal(sarıkök olarak ta bilinir. )koyun. Makarnalarınız çok pişmesin. Biraz diri olarak çıkartın. Daha fırına da girecek çünkü. Süzgeçte süzdüğünüz zaman üzerine soğuk su tutun, bırakın suyu iyice süzülsün. Çalışacağınız zemin üzerine streç serin. Üzerine makarnaları elinizle tek tek dizin. Aralarına labne peyniri kaşıkla yedirin. Streç filme sardığınız makarnaları sıkıca rulo yapın. Servis tabağında buzdolabına koyun. Bir saate yakın bekletin. Tavuk Etinin Hazırlanması Makarnalar dolapta şekil alırken biz tavukları hazırlayalım. Ben tavuk incik kullandım. Siz ister göğüs eti kullanın. Sadece göğüs eti yağsız olduğu için but karıştırabilirsiniz. Tavuk etini küçük doğrayıp mutfak robotunda kıyma haline getirin. Çok ince çekmenize gerek yok. İrmik, nişasta, yumurta, tuz, karabiber ilave edin. Sarımsağı rendeleyin. Tereyağını küçük doğrayın. Hepsini karıştırın, ağzına streç kapatıp dolaba kaldırın. Ispanağın Hazırlanması Ispanakları çok küçük doğrayın, tuz, karabiber, labne peyniri ilave edin, karıştırın. Ağzını streçleyip dolaba kaldırın. Rulonun Hazırlanması Zemine alüminyum folyoyu serin. Ben strecin üzerinde yaptım rulo işlemlerini ama folyoya geçirirken zorlandım. Siz direk alüminyum folyo üzerine yapın. Daha rahat çalışırsınız. En alta tavuklu harcı ince bir tabaka olarak yayın. Üzerine ıspanaklı harcı yayın. Ispanaklı harcın üzerine makarnaları elinizle düzgün olarak ortasına yerleştirin. Alüminyum folyo ile birlikte rulo yapın sıkıca. Buzdolabına kaldırın. Bir saat bekletin. 200 derece 15 dakika ısıtılmış fırına verin. Fırını 170 dereceye düşürün. 40 dakika pişirin. Hemen çıkarmayın. Bırakın fırında dinlensin. Üzerinin nar gibi kızarmasını istemiyoruz rulomuzun. Beyaz renklere yakın bir görüntüsü oluyor. Servis yapacağınız zaman alüminyum folyosunu çıkartın. Keskin bir bıçakla dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
Çok teşekkür ederim. Bu tarifimle Türkiye çapında yapılan Tavuk ve sağlık platformunun düzenlediği yarışmada yüzlerce tarif arasından ilk ona girdi ve mansiyon ödülü kazandım.
Hoşçakalın.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
bugun nurselin mutfaginda yapilan tarif bu mu acaba.Ellerinize saglik cok guzel gozukuyor.
Ne kadar orjinal bir tarif. Bence binlerce kez deftere eklenmeliymiş. Mutlaka deneyeceğim. Ellerinize sağlık.
Çok teşekkür ederim. Bu tarifimle Türkiye çapında yapılan Tavuk ve sağlık platformunun düzenlediği yarışmada yüzlerce tarif arasından ilk ona girdi ve mansiyon ödülü kazandım.
Hoşçakalın.
Ne kadar güzel şık bir tarif.Ellerinize sağlık.Çok beğendim.
Zehra Hanım çok teşekkür ederim. Labneli ruloyu çok severek hazırladım. Size de tavsiye ederim…))
Ellerine sağlık.. süper tarif..
Çok teşekkür ederim .Labneli Ispanaklı Tavuklu Makarna Rulo tarifi çok lezzetli güzel bir tat.