- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahana-sarmasi-3737448/
Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy lahana
İçi için:
- 500 gram pirinç
- 250 gram dana-kuzu karışık kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 3 adet domates
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 2 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Üzeri için:
- 6-7 diş sarımsak (Dövülmüş veya ince ince doğranmış)
- 2-3 tatlı kaşığı kuru nane
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 limon suyu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.