Lahmacun (Hazırlara Taş Çıkarır Bu Tarif)

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Lahmacun (Hazırlara Taş Çıkarır Bu Tarif) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
1 paket instant maya
Yeteri kadar un(kulak memesi kıvamı oluncaya kadar)

Kıyma kısmı için :

Yarım kilo kadar dana kıyma
1 adet kuru soğan
2 adet sivri yeşil biber
1 adet domates
1 avuç maydanoz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz

Lahmacun (Hazırlara Taş Çıkarır Bu Tarif) Tarifi Nasıl Yapılır?

Evde denemeniz gereken incecik hamurlu ve çıtır kıtır bir lahmacun tarifim var sizlere ,😋😋😋uzun zamandır yapmadığımı fark edince hemen işe koyuldum ve bu lezzetli tarifimi paylaşıverdim.😂Geçelim yapılışına, 😘 öncelikle hamurumuzu hazırlayalım

Bunun için ılık su, süt ve şekeri yoğurma kabına alalım.
Ardından mayayı da ilave ederek, mayanın erimesi için 10 dk bekleyelim .
Yağ, tuz ve yavaş yavaş un ilavesiyle, hamuru ele yapışmayacak kulak memesi kıvamında olacak kadar yoğuralım.
Üzerini kapatarak 1 saat mayalanmaya bırakalım.
Hamur mayalanırken bizde ayrı kapta lahmacunun kıymalı iç harcını hazırlayalım.
Kıymamızın üzerine, çok ince kıydığımız soğan, biber sarımsak ve domatesi alalım, iyice karıştıralım.
En son yağını, baharatlarını ve tuzunu da ilave edip iyice yoğuralım.
Hamur mayalandıktan sonra avuç içi kadar bezelere ayıralım.
Bezelerin altına un serperek incecik açalım .
Üzerine 2 yemek kaşığı kadar kıymalı harcı yayalım ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 10 dk pişirelim. 👍👌İsteyenler tavada da ağzı kapalı 10 dk kadar pişirebilirler ,ben o şekilde de yaptım fırında da yaptım yani her 2 şekilde de mükemmel oldu. 😋
Kullandığım çay bardağını da resim olarak yükledim sizde aşağı yukarı bu büyüklükte bir çay bardağı kullanarak çokkkk nefiss lahmacunlar yapabilirsiniz .☺😊😊

Lahmacun (Hazırlara Taş Çıkarır Bu Tarif) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Lahmacun(hazirlara taş çıkarır bu tarif)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (33)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Sabiha Alakay @Sabiha_Alakay

Şikayet Et

tahmini un miktarı nedir kg cinsinden?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Sabiha Alakay @Sabiha_Alakay

Şikayet Et

tahmini un miktarı nedir kg cinsinden?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
yemekci0405 @yemekci0405

Şikayet Et

Acaba kaç adet çıkıyor bu tariften
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Latife Yaşar @serkan38
  
  Şikayet Et
  
  10 adet çıkıyor
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Şerife Doğancı @Serife_Doganci

Şikayet Et

Öncelikle çok telekkürler böyle güzel bir tarif için gerçekten çok güzel oldu emeginize saglık
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Latife Yaşar @serkan38
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim bitanem benim çok saol ❤
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Gamze AKDEMİR @delibal

Şikayet Et

tmm sağolun öneriz için tekrardan teşekkürler tarifiniz için.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Latife Yaşar @serkan38
  
  Şikayet Et
  
  Önemli değil ☺
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Gamze AKDEMİR @delibal

Şikayet Et

s.a oncelikle ellerinize sağlık tarifi çok güzel anlatmışsınız.
fotoğrafların birinde gördüm lahmacunlar kuru cıkmış sanki.
nasıl yumuşak çıkarta biliriz? bi öneriz var mı?
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Latife Yaşar @serkan38
  
  Şikayet Et
  
  Yok aslında benim yaptığım lahmacunlar yumuşacık ti çünkü ben pistikten ağzına kapak kapattim☺☺sizde öyle yapabilirsiniz aslinda
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
tugba kirmizi @begumtugba

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok muhteşem duruyor en kısa zamanda denemeliyim🤔 bence 😍😘
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Latife Yaşar @serkan38
  
  Şikayet Et
  
  bencede canım kesinlikle denemelisin☺☺☺
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
sema ulukan @semaulukan

Şikayet Et

Ellerinize sağlık ama bu lahmacun değil pide.lahmacun salçasız olmaz ve mutlaka yağlı kıyma gerekir.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Latife Yaşar @serkan38
  
  Şikayet Et
  
  valla bende lahmacun da salça sevmiyorum o tadı domatesle yakalamayı daha çok tercih ediyorum Teşekkürler iyi akşamlar :)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
- İbrahim Ulutaş @goog_6912fb28dd50
  
  Şikayet Et
  
  Hemde nasıl olur. Gerçek et tadı almak istiyorsan salçaya hayır.
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
sinem @sinem-isra

Şikayet Et

çok güzel olmuş canim ellerine saglik
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Latife Yaşar @serkan38
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım benim ❤
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
.. @nefisssstarif

Şikayet Et

ellerine sağlık canım fakat kuzu kıyma ve biraz kuyruk yağı kullanırsan tam lokanta usulü olur😊
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
didem alya @Didem-alya

Şikayet Et

balık tavasinda üstü pişiyor mu acaba
merak ettim tavada genelde üzeri çiğ kaliyor hamur çabuk pisiyor
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Latife Yaşar @serkan38
  
  Şikayet Et
  
  kısık ateşte pişirildiği için altı pişene kadar üstü çoktan pişmiş oluyor zaten 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - didem alya @Didem-alya
    
    Şikayet Et
    
    kapağı kapalı pişirmek gerekli degilmi
    hamur ince ya ben denemiştim pek iyi sonuç olmadı
    üzerinide az koymama rağmen kıyma çiğ gibiydi
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
Şeyda MaraL @Fatih_Maral

Şikayet Et

ellerine sağlık nefis görünüyor 😃😃
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Latife Yaşar @serkan38
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler canım benim ❤
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Ozden gokhan @ozzdeen

Şikayet Et

offff offff latifemm harika olmus lahmacunlarin,rengi goruntusu herseyi yerinde.yanina limon maydanoz yeme yaninda yat😊😊eline emegine saglik benim guzel arkadasimmm koskocaman opuyorum afiyetle yiyin bal lokmam ❤ ❤ ❤ ❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Latife Yaşar @serkan38
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim bitanem benim çok saol güzel yorumun için lahmacunu kim sevmez ki dimi ama😂😂😂bende uzun zamandır yapmadığımi farkedince hemen yapayım dedim valla balimmmm😂😂😂öpüyorum seni ❤ ❤ ❤ ❤
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Chef Zeytin @chefzeytin

Şikayet Et

Harika olmuş Latifecim lahmacunların,😍😍 ellerine emeğine sağlık güzelim✨✨ Çoook severim, canım istedi valla😊 Afiyetler olsun arkadaşım, hayırlı akşamlar diliyorum❤️😘
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Latife Yaşar @serkan38
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim bitanem benim valla nefis oldular keşke sana da ikram edebilseydim kuzum hakkını helal et bebeimmm çok öpüyorum seni ❤
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Chef Zeytin @chefzeytin
    
    Şikayet Et
    
    Helal olsun kuzum, gönlünü biliyorum Allah razı olsun canım🙏 Ben de çok çok öpüyorum❤️❤️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
Osman Uğur @Osman_Ugur2

Şikayet Et

keçi sütü olur my
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Latife Yaşar @serkan38
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabi neden olmasın
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
dilber y @dilbergs

Şikayet Et

Mmmm lahmacun 😋😋😋😋bı kaç tane alabılırmıyım acaba rıca etsem
Harıka olmuş canım bayılırım lahmacun a uzun zamandır yapmadım bende ellerıne emegıne sağlık afiyet olsun ınsallah canım çok öpüyorum 😘 sevgı ve selamlar hayırlı akşamlar dilerim canım ❤️😘😘
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Latife Yaşar @serkan38
  
  Şikayet Et
  
  balım kuzum bitanem benim çok saol güzel yorumun için bebeimmm çok teşekkür ederim keşke ikram edebilme şansım olsaydı vallahi çok isterdim güzel yürekli arkadaşım benim hakkını helal et çok öpüyorum seni ❤ ❤
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - dilber y @dilbergs
    
    Şikayet Et
    
    Canımsın ya helal olsun 😘🤗canım benım çok çok öpüyorum 😘 bıtanem
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce