- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lazanya-orjinal-italyan-tarifi-yapim-asamali/
Lazanya (Orjinal İtalyan Tarifi Yapım Aşamalı) İçin Malzemeler
Bolognese için
- 700 gr dana döş kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 1 adet (büyük) havuç
- 1 adet kereviz sapı
- Yarım kırmızı meksika biberi
- 2 diş sarımsak
- 1 adet domates (veya 3-4 kaşık konserve domates)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet defne yapragi
- 1/3 su bardağı kırmızı sarap (Alkol kullanmayanlar için bardağın %30 üzüm sirkesi %70 su dan oluşan bir karışım)
- Tatlı paprika
- Tuz karabiber şeker
Beşamel sos için
- Yarım litre süt (bekledikçe sos katılaşır açmak için yarım su bardağı süt daha bulundurun)
- 50 gr tereyağı (3 yemek kaşığı)
- 50 gr un (1/3 su bardağı)
- 1/4 (çeyrek) soğan
- 2 adet karanfil 1 adet defne yapragi
- Tuz karabiber muskat rendesi (1 çay kaşığı)
- Rende parmesan (1 su bardağı)
- Barılla lazanya makarna (Yarım paket kadar)
Bayılırım ben Lazanyaya😋 Ellerine sağlık❤️ Hemen Migrosa gidip malzemeleri alıyorum 😀
afiyet olsun canim benim 🤗
bazilari zor bulunan malzemeler yapmak istedim sirkeli sekilde lakin zor 😊
yazan tum malzemeleri migroslarda ve diğer büyük marketlerde bulabilrsiniz 😘
migros içki satan bi market sanırım o yuzden oyle yerlerden alışveriş yapmıyorum ツ lakin istediğim gibi denk gelirse denicem tarifinizi ツ