- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/leylanin-izmir-koftesi/
Leylanın İzmir Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet patates
- 6-7 sivri biber
- 5-6 tane domates
- Yarım kilo az yağlı kıyma
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 4 dilim ıslatılmış ekmek içi
- 1 yumurta
- 5-6 diş sarımsak
- Sıvıyağ
- Tuz, karabiber ,pulbiber
- 2 yemek kaşığı domates salçası ve biraz su
oncelikle elinize kolunuza saglik afiyet olsun ama bir izmirli olarak bunun izmir köftesi oldugunu soyleyemem patateslerin pismesi zaman aliyor demişsiniz patatesler ve kofteler onceden kızartılır.cunku izmir sulu koftesinde ama sizin tarifinizde pratik ve lezzetli gözüküyor…☺
sağolun tabii biraz daha pratiği olmuş benim ki