Lezzet Ötesi Bakla Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Lezzet Ötesi Bakla Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

1/2 (yarım) kilo taze bakla
1 soğan
1 domates
Bir tutam dereotu
Zeytin yağı
Tuz
Karabiber
1 çay bardağı un
1 tatlı kaşığı un
1 tatlı kaşığı un
1 çay kaşığı şeker

Sosu için:

Bir tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
Pul biber

Üzeri için;

Yoğurt

Lezzet Ötesi Bakla Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle baklaları ayıklayıp yıkıyoruz. Bir kabın içerisine su koyup baklaları ıslatıyoruz. Üzerine bir tatlı kaşığı unu ilave edip 1 saat kadar bekletiyoruz.
Bu işlemi yapıyoruz baklaların acı suyu çıksın ve rengi kararmaması için de un serpiyoruz.
Baklalar bir saat Kadar bekledikten sonra suyunu süzüp yıkıyoruz. soğanları Küp küp doğruyoruz.
Tencereye zeytin yağını ve soğanları koyup kavuruyoruz. Bir tane domatesi rendele yeyip ilave ediyoruz.
Suyunu süzüp yıkadığımız baklaları ilave ediyoruz. Üzerine tuz karabiber bir tatlı kaşı şekeri ilave edip ağzını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
Baklaların pişmesine yakın bir çay bardağı suyun içerisine bir tatlı kaşığı unu ilave edip eritiyoruz ve baklaların üzerine döküp pişmeye bırakıyoruz.
Tatlılar pişince yıkayıp doğradığımız dereotunu ilave edip karıştırıp altını kapatıyoruz.
Ayrı bir tencereye bir yemek kaşığı zeytin yağı bir tatlı kaşığı tereyağını koyup eritiyoruz üzerine pul biber ve salçayı koyup kavuruyoruz.
Artık servise geçebiliriz tabağa önce baklalarımızı sonra yorduğumuzu sonra hazırladığımız sosu üzerine gezdiriyoruz afiyet olsun.

Lezzet Ötesi Bakla Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.