- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/limon-sikacaginda-icli-kofte-4101196/
Limon Sıkacağında İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dışı için;
- 1.5 su bardağı köftelik bulgur
- 1.5 yemek kaşığı irmik
- 2 su bardağı kaynar su
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
İçi için;
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 adet soğan
- 200 gr kıyma
- Yarım su bardağı ceviz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım su bardağı maydanoz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.