- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokanta-usulu-firin-sutlac-3719622/
Lokanta Usülü Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1 lt süt
- 1 çay bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı tepeleme mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 yumurta sarısı
- 1 su bardağı şeker
Haşlamak için;
- 2 su bardağı su
Hafize hanım sütlacın üzerindeki yanık görüntüsünü çok zor elde ediyorum ve sizin görselinizdeki gibi asla olmuyor
Farklı bir metodu var mı veya fırınımdan mı kaynaklanıyor
Sıvı oldu diyen arkadaşlara da şunu diyebilirim ki
Buzdolabında bekletince katılaşıyor 🙋🏻♀️
Tarif için teşekkür ediyorum sizin tarifle uzun süre sonra ikinci kez yaptım ve yine beğenildi
Ben pirincin süzüldüğünü yorumlarda görünce farkettim …yapmış bulundum ama sonuç değişmedi güzel oldu
Sadece üzerini kızartma konusunda çok uzun süre bekledim yaklaşık 30-40 dk kadar fırınımdan olsa gerek o da
tekrar teşekkürler deneyeceklere de öneriyorum
Tariftekinden Çok azıcık daha şeker ilave ettim
Ben
Üstü çokgüzel kızardı ama içi sıvı oldu en altın bir üstüne koydum şimdi koyulaşsın diye
…mısır yerine buğdar nişastası koydum ondan olabilir mi acaba
haşlanmış pirinç sulu ve sıcakkenmi sütü katılacak
ben suyunu süzüp üzerine hemn bi.soğuk su tutup sütünü öyle ekliyorum nuray hanm sizde yapablrsnz
resimde pirinçde su var gibide
süzmeden önce haşlanmış hali olarak çekildi
çok teşekkür ederim şu an yapıyorum daha öncede yapmıştım biraz katı geldi evdekilere elinize sağlık
bence sütlaç çok göreceli bi tariftir. kimileri çok yoğun kıvam sever . kimileri çok sulu.
biz m’ailecek orta kıvamlı sevdiğimiz için bu şekildi yapıyorum. zaten fırın sütlaç normal anne sütlacına göre daha kıvamlı olur…
elinize emeğinize sağlık fırından çıkınca foto atarım
tarif olculeri yanis herzaman yaparim ama bu olculerle yapinca kotu oldu .pirinc fazla seker olcusu az malzemeye yazik oldu
yanlış demişsiniz . neye ve küme göre acaba benim herzaman yaptığım tariftir . ölçüler gayet orantılı fırın sütlaç dediğinizin kıvamıda budur zaten. siz daha sıvı bi kıvam istiyorsanız anne sütlacı tariflerine bakın.
Misir yerine bugday nisastasi koysak sorun olur mu ?
tam denk gelen bi tarif basit hemde lezzetli çok teşekkür ederm ilk kez misafirime denedim ve mahcup olmadım 😊
Teşekkürler damla hanım. misafirleriniz için tercih ettiğiniz için. Beğenmenize çok mutlu oldum.
Keşke haşladığınız pirinci, ne zaman karışıma koyduğunuzu da yazsaydınız? Şahane diyen arkadaşlar tarifi okumadan yorum yapmış sanırım..
Demekki şahane ki . o şekilde yorumlamış arkadaşlar saolsun. Ama bakmak ile görmek arasında çok büyük fark var . Bakış açısı tabii diyecek bişey yok. Pirinci haşlayın dedikten sonra sütlaç malzemelerini bir araya getrp kaynatma pşşirme süresi yazılı orda .
Özlem hanım ellerinize sağlık resim göndermisşiniz . süper görünüyor yiyenlere şifa olsun inş.
teşekkürler filiz hanımcım saolun