- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Herkese Merhaba, 🌈💕🎉💕💐
Bizim Trakya yöresinde sıkça yapılan, pratik ve güzel bir kahvaltılık olmasının yanı sıra, aslında diğer öğünlerde de sevilerek tüketilen bir tariftir bu.
Akşam yemeğini daha hafif geçirmek istediğiniz bir günde, içine yumurta da kırıp güzel bir yemeğe dönüştürebilirsiniz ama bu haliyle bile yeterince lezzetli olduğunu söylemeliyim 😉
İstediğiniz, sevdiğiniz çeşit bir biber kullanabilirsiniz. Çarliston, köy, acı sevenler için acı sivri biber vs. Ben bu sefer köy biberi tercih ettim.
Herkese Merhaba, 🌈💕🎉💕💐
Bizim Trakya yöresinde sıkça yapılan, pratik ve güzel bir kahvaltılık olmasının yanı sıra, aslında diğer öğünlerde de sevilerek tüketilen bir tariftir bu.
Akşam yemeğini daha hafif geçirmek istediğiniz bir günde, içine yumurta da kırıp güzel bir yemeğe dönüştürebilirsiniz ama bu haliyle bile yeterince lezzetli olduğunu söylemeliyim 😉
İstediğiniz, sevdiğiniz çeşit bir biber kullanabilirsiniz. Çarliston, köy, acı sevenler için acı sivri biber vs. Ben bu sefer köy biberi tercih ettim.
https://www.nefisyemektarifleri.com/lor-peynirli-biber-kavurmasi/
Lor Peynirli Biber Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilogram yeşil biber
- 500 gram tuzsuz lor peyniri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Bende trakyalıyım da ☺ Tekirdağ ❤
İkimiz de Tekirdağ Kırklareli karmasıyız demek ki, şansa bak :)) Bahçe varsa süper mis gibidir, herşey doğal tazecik, çok şanslısınız :) Ben de nedense önce Tekirdağ merkez gibi düşündüm, oranın Perşembe pazarı var diye öyle dedim ama Çerkezköyde de varmış bugün :))) Kırklarelide de Çarşamba ;) Kaşar lorunu aynen ben de çok seviyorum :)) O çok nefis oluyor, biz de çoğunluk onu kullanırız, zaten güzel bir peynirle yapılınca çok lezzetli oluyor.. Hay Allah, hoş bir tesadüf oldu :) Benden de kucak dolusu sevgiler selamlar, çook öpüyorum sizi ***
Merhabalar dikkatimi çekti bir trakyalı olarak çok sevdiğim bir lezzet ekşimikli biber mmm nefis çook özledim 1 ay olacak yapmadım. Yoksa sizde mi trakyalısınız ☺ elinize sağlık afiyetle ❤
Aa öyle mi.. ;) Çok memnun oldum, ben de Kırklareli, anne tarafı da Tekirdağlı :))) Çok teşekkür ediyorum Nesli Hanım :)) Basittir ama çok nefistir değil mi, severiz :) Biz de çoktandır yapmamıştık, pazarda artık yavaş yavaş biberlerin güzelleştiğini görünce hemen canımız istedi :) Perşembe bugün pazar var :D alın siz de tazecik biberler :)) Tekrar memnun oldum, çok öpüyorum mutlu mutlu günler dilerim ***
Annem de Kırklareli vizeden babam Tekirdağ çerkezköy
Bende çerkezköydeyim doğma büyüme Elhamdulillah ;)
Biz kendimiz yetiştiriyoruz herşeyimizi yazın bahçemizden yiyiyoruz ektik fidelerimiz çıktı yaza daha bol bol yaparım inşaAllah. Köy biberleri de çıkmaya başladı bende 2-3 sefer oldu alıyorum kayınvalidem de alıp getiriyor sağolsun bu aralar yaparım bende ekşimikli biber inşaAllah ;) Kaşar loru oluyor ya yumuşacık krem peynir kıvamında onu çok seviyorum onunla da nefis oluyor ;) Perşembe ve Pazar günleri burda da pazar ☺ Bende çok memnun oldum koskocaman sevgi ve selamlar ❣ ⚘ öpüyorum
ooofffff bu süper bir lezzet biber ve lor aşkına :))))) Ellerinize sağlık eminim çok güzel olmuştur
Valla aynen de öyle dediğiniz gibi :))) Ne güzel ifade ettiniz ;)) Çok teşekkür ederim bu içten ve şahane yorumunuz için, gerçekten çok mutlu oldum beğenmenize. Hakikaten güzel oluyor çok da pratik, tavsiye ediyorum. Tekrar teşekkürler, iyi geceler dilerim. Çok sevgiler ***
Chef Zeytin ellerinize sağlık ilk Trakyalı bir arkadaşımda yediğim ve şimdi kahvaltıda severek yediğimiz bir lezzet. hele bide acılı olursa miss ☺ afiyetle yiyin inşAllah sevgilerimle ☺❤
Çok teşekkür ederim Nermin Hanımcım, güzel yorumunuz için :) Evet, bizim buralarda pek yapılır, pek sevilir ;) Güzel bir peynirle yapıldığında da gerçekten çok lezzetli olur, ben de çok sevdiğim için paylaşmak istedim :)) Benden de kucak dolusu sevgiler, selamlar, hayırlı akşamlar olsun…