- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/lor-peynirli-ispanakli-hafif-borek/
Lor Peynirli Ispanaklı Hafif Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
- Yarım kilo ıspanak
- 1 su bardağı lor peynir
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz(peynir tuzluysa yarım kaşık kullanalım)
Sosu için
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı su
- 3 kaşık yoğurt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri için
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
tarifte ben ispanaklari hazırlarken tuzu ilave edince pısacaktır diye yazdm ama üzgünüm maalesef pisecektir diye gitmis.iç harcı pisirmiyoruz arkadaşlar yıkayıp doğrayıp soğan ve peyniri de ilave edip kullanıyoruz.kusura bakmayın lütfen:(
Emine hanım, ıspanak lar pişiriliyor mu,pisirilmiyor mu,anlamadım. Çiğden mi koyuyoruz.
Bedriye hanım pisirmiyoruz ispanaklari doğrayıp üzerine tuzunu ilave edince yumuyusor birazda fırında pişiyor zaten ben hep pişirmeden kullanıyorum. ama siz isterseniz pişirerek te yapabilirsiniz.
Teşekkür ediyorum
rica ederim Bedriye hanim:)