- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/magma-kek/
Magma Kek Tarifi İçin Malzemeler
kek için malzemeler:
- 3 yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 limonun ince rendelenmiş kabukları
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Kreması için:
- 200 gr labne peyniri
- 5 su bardağı süt
- 7 çorba kaşığı şeker
- 2 çorba kaşığı nişasta
- 4 çorba kaşığı un
Sos için:
- 1 su bardağı çilek
- 1/2 (yarım) su bardağı şeker
- 1 çorba kaşığı nişasta
- 1/2 (yarım) çay bardağı su
sosuna reçeli sulandirip nişasta eklesek nasıl olur
Keki tekrar yaptı 60 dk pişiedim.keki çok sert oldu. .Orjinalinde kıvamı nasıl kekin? Yumuşak olmasi için ne yapılmalı?
Denedim çok güzel. .
Yorumlari okurken deli olcaktim valla kek pişmeden krema konuyo diye yüzdefa yazmışsınız sabrınıza hayran kaldım hiç tereddüt etmeden yapın derim enfes bir tarif
çilek reçelii ile olmazmı acaba
yaptim ama kek asiri kabardi . ve altina yapisti gibi oldu. yagli kagit serdigim kelepceli kaliptan cikti ama yagli kagit kismi cikmadi. yani krema tamamen dibe çökmüş.bjndan korkuyordum başıma geldi.
Tarifinizi yaptim lezzet olarak cok guzeldi ama muhallebisi yanlardan taştı resimdeki gibi cukurda kalmadi acaba muhallebiyi sulu mu yaptim. Unu ve nisastayi tepeleme mi koymaliydim
BU TARİFİN VİDEOSUNU PAYLAŞSANIZ NE GÜZEL OLUR:)))
Suan deniyorum ama 1 saat 15 dakika oldu hala ustu tam kizarmadi sadece kenarlari kizardi. Daha ne kadar beklicem :(
denedim süpeeerrrr oldu tadida goruntusude mukemmel bir kek ogrenmis oldum cok tesekkurler Ebru hanim…
afiyet olsun hilal hanim
farkli bir kek tarifi ariyordum cocuklar uyurken yapiyim diye cok ilgimi cekti yorumlari okudum hemen labne aldirip yapmaya basliyam bakalim ortaya nasil bisey cikicak bu arada herkesin kandili mubarek olsun..
Sizinde kandiliniz mübarek olsun
Labneye alternatif olarak kullanabileceği bişey var mı acaba?
Merhaba Ebru Hanim benim bi sorum olucakti.ben almanya da yasiyorum bu labne peyniri ney oluyor acaba almancasi bi bilginiz var mi tesekkürler….
Frischkase oluyo yada Philadelphia
ebru hanım şuan yaptım. eşim ve kızım bayıldılar. tşkr ederim emeğine sağlık.
afiyet olsun
Ebru Hanım Merhaba. Kalıp ölçünüz nedir acaba? orta boymu büyük boymu ? birde benim fırınım biraz hızlı pişiriyor.normalde burada belirtilen tariflerde ki sürelerden daha kısa sürede pişiriyor. Üstü kızarana kadar yazmışsınız zaten de 50 60 dakika kalması şart değil yani değil mi üstü kızardıktan sonra fırından çıkarabilirim ?
Evet pişirme süresi fırına göre değişiyo üstü kizarana kadar
Suan yapiyorum
Ebru hanim bende birazdan deneyecegim insallah guzel olur.goruntusune bayidim.ama ben yarin ikram edecegim,sosunu yarin ikram ederken mi yapip dokeyim pastaya yoksa sosu yapip dolapta mi birakayim servis yaparken dokeyim
harika görunuyor elleriniz sağlık..keleğçeli kek kalıbındamı yaptınız acaba?
evet kelepceli kalip kulandim
Ebru hanım yaptım ve çok lezzetli oldu videolu yokmu ellerinize sağlık
Dün yaptım veeee muhteşem ötesi bir ürün ortaya çıktı :) hanımlar hiç vakit kaybetmeyin şiddetle tavsiye ediyorum yedikçe yemek isticeksiniz..ebru hanım tarifuniz için çoook tşk ediyorum tek kelimeyle ba yıl dııım :)
Cok guzel oldu herkes cok begendi gunlerde yapabilecegim bi tarifim daha oldu cok tesekkur ederim. .