- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/malatya-tarhanasi-darhane-corbasi/
Malatya Tarhanası (Darhane Çorbası) Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 tane tarhana parçası
- 1 su bardağı haşlanmış nohut ( varsa kara nohut)
- 1 kase yoğurt
- Zeytinyağı
- Pul biber
- Nane
bi gece önceden koymayı unuttuysak düdüklüde az haşlasak olur mu acaba?
Merhabalar ıslatılan su ilemi pişirilecek yoksa süzülecekmi pınar hanım
evet ıslattığımız su ile kolay gelsin
Pınar hanım Malatya lı mısınız
Pınar hanım suda beklettiğimiz tarhanıyı süzüp öylemi tencereye koyacağız daha sonra üzerine su ekliyoruz sanırım :( bu kısmı acıklarmısınız rica etsem ilk defa yapacağım.
Tesekkürler
Ayrıca tuz koymuyormuyuz?
Bu sorunun cevabını alabilir miyim lütfen
Üzerine su konuluyor diye biliyorum
biz malatyada bunun içine birde ıspanak atarız: )
Cok Begendik
Afıyet olsun sevgılerımle
Bence de Malatya tarhanası muhteşem….
Teşekkurler sevgıler