- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantar-corbasi-1290985/
Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 10 orta boy kültür mantarı
- Yarım limonun suyu
- 1 baş kuru soğan
- 2 yemek kaşığı un
- 4-5 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- Tuz
- 1 fiske karabiber
- Sıvı yağ
Peki blendır’dan geçiriyormuyuz. Bide mantarların kabuğunu soyacakmıyız?
hayır gecirmiyoruz. kabuklarıni ben genelde soymuyorum, ama bazen mantar üzerinde ezilmeler falan olabiliyor insan ille de soymak istiyor. yani nasıl kullanmak isterseniz… afiyet olsun :)