Mantar Dolması Tarifi
Profil fotoğrafı
331
kişinin defterinde

Mantar Dolması

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Mantar Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr mantar
  • 4 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 tane domates
  • 1 tane sivri biber
  • Bir tutam kıyılmış maydanoz
  • Rendelenmiş kaşar
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Yeterince tuz

Mantar Dolması Tarifi Yapılışı

Merhabalar herkese.

Nefis bir tarifle beraberiz mantar dolması başlayalım tarife.
Mantarlar temizlenir yıkanır yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Soyulmuş ufak ufak doğranmış sarımsaklar fotoğraftaki gibi pay edilir ,hafif bir tuz serpilir içlerine önceden ısıtılmış 200° fırında 10 dakika pişirilir. Mantarlar pişerken içini hazırlayalım ,domatesler soyulur ,yeşil sivri biberle beraber ufak ufak doğranır veya robottan geçirilir. Benim kıyılmış konservem vardı ondan kullandım,  iki yemek kaşığı zeytinyağında pişirilir .Kıyılmış maydanoz, karabiber ,pul biber çok az tuz eklenir .10 dakika pişmiş ve içleri sulanmış mantarlar bu malzeme ile doldurulur. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ilave edilir kaşar kızarana kadar pişirilir. Sıcak olarak servis yapılır deneyeceklere afiyet olsun. Hayırlı hafta sonları cümlemize inşallah. 🍁

 

Mantar Dolması

Mantar Dolması

Mantar Dolması

Mantar Dolması

Mantar Dolması

Mantar Dolması

Mantar Dolması

Mantar Dolması

Mantar Dolması

Mantar Dolması

Mantar Dolması

Mantar Dolması

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mantar Dolması Tarifi 13.01.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.