Mantar Soteli Patates Röşti - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Mantar Soteli Patates Röşti Tarifi İçin Malzemeler

6 adet patates
1.5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay kaşığı pul biber
Yeteri kadar tuz

Mantar sote için;

250-300 gr mantar
1 adet soğan
1 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı pulbiber
Yarım çay kaşığı karabiber
Yeteri kadar tuz

Mantar Soteli Patates Röşti Tarifi Nasıl Yapılır?

Mantar severler burada mı 😋 her öğün yenilebilecek harika bir tarif bu yemeye doyamazsınız. Patates röştinin en güzel hali bu 😋😋🍄🍄😍😍

Öncelikle mantar soteyi yapalım. Bunun için mantarların dışındaki zarları temizleyelim.
Limonlu suya koyalım. (Kararmasın diye)
Bir tavaya piyazlık doğranmış soğan ve verev şeklinde doğranmış biberler alınır.
Biraz yağ koyarak sotelenir.
Sonra ezilmiş sarımsak ve baharatlar eklenir, karıştırılır.
Sonra doğranmış mantarlar eklenir.
Tuzunu da ayarlayıp karıştıralım ve tencerenin kapağını kapatıp suyunu salıp çekinceye kadar pişirilir.
Mantar sote hazır olunca patatesler rendelenir.
Suyu sıkılıp karıştırma kabına alınır.
Pulbiber ve tuzu ekleyip karıştırılır.
Biraz yağ koyduğumuz tavaya patateslerin yarısı alınır, düzleştirilir.
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri onun üzerine mantar sote onun üzerine tekrar kaşar peyniri ve geriye kalan patatesler koyulur.
Düzleştirilip bastırılır.
Arkalı önlü kızartılır. Afiyet olsun

Mantar Soteli Patates Röşti Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (14)

Yeni Gelen Yorumlar

Seda Caner @Seda_Caner2

Şikayet Et

mükemmel bir lezzet. tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Çiğdem Gedu @cicicici

Şikayet Et

Biz bayıldik gayet güzel oldu teşekkürler tarif ve fikir için
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
esse140214 @esse140214

Şikayet Et

Keşke yapmasaydım dediğim tek tarif bu siteyi sürekli kullanan biri olarak büyük bir hayal kırıklığıydı kusura bakmayın ama bu tarif olmamış…herşeyi harfi harfine yaptım ama çok lezzetsiz oldu :(
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Kozet @evosimo

Şikayet Et

Aynı tarifi patlıcanla yapıyordum (kendi icadım sanarak :) ), mantar hiç aklıma gelmemişti, çok daha yakışır röştiye. Elinize sağlık, hemen deneyeceğim.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Esra dayı @HakanEsra_Yildiz

Şikayet Et

merhaba,öncelikle ellerinize sağlık harika görünüyor..merak ettiğim patatesler çiğ olarak kullanıyor sanırım,pişmede sorun olmuyor değil mi? çiğ kalmaz sanırım..tek endişen bu..siz pratikçe yapmışsınız ama ben yapamam diye çekindim biraz..püf noktaları varsa paylaşırsanız sevinirim..
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Şerife Tuna Çakır @boke
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba Esra hanim cok teşekkür ederim. Patatesleri cig koyuyoruz ve psimede hic bir sorun yok merak etmeyin harlı ateşte degilde orta ateste yavas yavaş pisirirseniz hic bir sorun olmaz. Baska bir puf noktasi da yok şimdilik ☺️
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
  - Nuray @Nuray_DilbazKandemir
    
    Şikayet Et
    
    yapıştı tavaya tadına bakamadım siz nasıl böyle kızartabildiniz.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - Şerife Tuna Çakır @boke
    
    Şikayet Et
    
    Malesef sorun tavanizda yapismasi imkansız
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
Ayşenin Mutfağı @evimiseviyorum

Şikayet Et

bu tariflerden cok var ama bu tarif deftere eklenme sayisi azda olsa yaptigim ve yedigim en guzeliydi.Ozel defterimede ekledim kaybolmasin diye.tesekkurler tarif icin
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Şerife Tuna Çakır @boke
  
  Şikayet Et
  
  Cok teşekkür ederim canim benim😍 bu tarifi sade yapanlarin tarifi daha cok ekliyor evet 😂 patatele kaşari karistirp kizarmakta ne var ki dimi. İş onu diger malzemelerle lezzetini taclandirmakta degilmi. Deftere eklenemese de benim her tarifim benim icin cok guzel ve degerli 😍 sizinde guzel dusunceleriniz icin cok teşekkür ederim hayirli iftarlar 😘😘
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Fatma Çelebi @ftmaclbi

Şikayet Et

merhaba ben bu siteyle yeni tanıştım tarifinizi yaptım çok güzel oldu mantar sevenlere oneririm
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Şerife Tuna Çakır @boke
  
  Şikayet Et
  
  Cok teşekkür ederim😍😍
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Melek Yıldırım @Melek_Yildirim51

Şikayet Et

Güzel gözukuyor . Elinize saglik en kisa zamanda deneyecegim.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Şerife Tuna Çakır @boke
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim ❤️❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce