- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantarli-risotto-milanese/
Mantarlı Risotto Milanese Tarifi İçin Malzemeler
- 80 gr Arborio pirinçi
- 3 adet mantar
- 3 adet arpacık soğan
- Zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 50 ml sirke
- 500 ml tavuk suyu ( bulyon da olur)
- 40 gr Parmesan peyniri
- 15 gr tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- Fesleğen
Kaç tane arboriodan risotto yapanları gördüm hiçbiri böyle değil öğrensinler bravo👍
Çok teşekkür ederim ❤️❤️