- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/manti-3/
Mantı Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için
- 5 su bardağı un
- 2,5 su bardağı su
- tuz (bu ölçülerle 3 beze çıkıyor)
İçi için
- 200 gr kıyma
- 2 adet orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- tuz
- damak zevkinize göre kimyon, karabiber ilave edilir.
Üzeri için
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- nane
- pul biber
Cevap vetdiyiniz icin tesekkur ederim deniyecem sevgiyle
ben tşk ederim elvan hanım bende sizin velibağı nı deneyeceğim inş. sevgiyle.
yorumunuzu yeni gördüm teşekkürler elvan hanım limon tuzu yumuşamasını önlüyor tere yağı da daha lezzetli olmasını hemde hamurların yapışmasını önlüyor böylede deneyin daha lezzetli olacak :) sevgiyle.
Ellerinize saglik nefis gorunuyor kaynayan suya neden tereyag ve limon tuzunu katiyorsunuz ben sadece tuz katiyorum
esra hanım bizde nasıl yendi anlamadık yorum için tşkler :)
Ellerinize sağlık mantı miss :-))
afiyet olsun :)
yeme 2 dakka