- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/manti-3012184/
Mantı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bardak su
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- Un
Not : Un kulak memesi kıvamına gelene kadar konulur. Fazla koymayın sert olur az koyarsanız cıvık olur açamazsınız.
İç harcı için;
- 200 gr kıyma
- 1 kuru soğan
- 1 demet maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
Not : Ben 1 beze mantı sıktım. 1 beze mantı malzemesidir bu, isteğe göre artırabilirsiniz tercih sizindir.
Ellerine sağlık canım benim çok guzel olmuş sevgiler
TSK ederim canım :)