- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/maras-usulu-icli-kofte-4147671/
Maraş Usulü İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket esmer ince köftelik bulgur
- 2 yumurta
- Yarım paket irmik
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı tuz
- 1 su bardağı un
İç harcı için;
- 1 kilo kıyma
- 7-8 adet orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
elinize sağlık,yalnız maraş usulünün diğerlerinden farkı biz maraşlılar dış hamurunada çiğköftelik et koyarız.bizim püf noktamız bu bide içine ceviz koymamız.
Benim kaynana onu bilmiyor demekki o zaman 😂😂😂😂dur görünce söyleyim 😂😂😂şaka bir tarafa o şekilde olduğunu biliyoruz tabiki ama o an icin tarifimiz bu şekilde gelişti ☺☺☺
ellerinize sağlık çok güzel gorunuyo gercekten😋 bi maraşlı olarak içli koftemizi yiyen bidaha istiyor☺
Aynen benimde kaynanam marasli olduğu için bana geldikçe bol bol yaptırıp atıyorum buzluga çok güzel çok pratik oluyor gerçekten ☺
Tam yöresel bir lezzet kayinvaldeciginle senin ellerinize sağlık afiyet olsun kuzum❤😍😍
saol canimmmm benim çok teşekkür ederim bitanem güzel yorumun için öpüyorum seni ❤
ELLERİNİZE SAĞLIK ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYORLAR,
BEN DE HATAY USULÜ ANNEMLERİN KÖFTESİNİ YEMEK İÇİN PERŞEMBEYİ SABIRSIZLIKLA BEKLİYORUM 😋😋😋 BUNU DA KENDİM DENERİM İNŞALLAH BİRGÜN 😀😀
İnşallah canimm bnm denemelisin kesinlikle hayırlısı ile perşembe de gelir inşallah 😁😀
AMİN İNŞALLAH ABLACIM 🤗🤗🤗
Latifeciğimm, köftelerin mükemmel olmuş canım. Çok nefis görünüyor. Emeğine sağlık bitanem. Afiyet olsun. K. Maraşlımısın merak ettim. Sevgilerimle çok öpüyorum. Hayırlı akşamlar tatlım. ☺❤😍😘
Canım benim çok saol güzel yorumun için çok teşekkür ederim bitanem benim ben kayseriliyim de kaynanam marasli bize geldi içli köfte konusunda çok iyi valla kendisi özellikle o yüzden ekledim tariflere kuzim😂
Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor afiyetle yiyin, Hemşehrimiz kayınvalidenede sevgiler selamlar 😊
Çok teşekkür ederim bitanem benim çok saol güzel yorumun için öpüyorum seni ❤
🤗❤️