- 10-12 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mayali-el-acmasi-borek-4134874/
Mayalı El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler
HAMURU İÇİN :
- 1 kg un
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2, 5 su bardak sıcak su
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket yaş maya
İÇ HARCI İÇİN :
- Dilediğiniz iç harcı yapabilirsiniz. Ben yarısını patatesli yarısını peynirli yaptım.
- Patatesli için: 2 adet orta boy patatesleri soyup rendeledim ve içine yarım çay kaşığı kara biber, yarım çay kaşığı pul biber ve 1 çay kaşığından az tuz ekleyip karıştıralım. (dilerseniz az da kaşar rendesi ekleyebilirsiniz patatese yakışıyor).
SOSU İÇİN :
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.