Maydanoz Salatası ( Tabule ) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, Pişirme yok

Maydanoz Salatası ( Tabule ) Tarifi İçin Malzemeler

2 demet maydanoz
1 çay bardağı ince bulgur
2 domates
2 orta boy yeşil biber
1 orta boy salatalık (veya 4-5 kornişon turşu)
3 sap taze soğan ( yoksa orta boy kuru veya kırmızı soğan )
3 çorba kaşığı mısır konservesi
1-2 limonun suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Maydanoz Salatası ( Tabule ) Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle, ince bulgurun üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay bardağı kaynar su dökülerek, ağzı kapatılır ve şişmesi için bir kenarda bekletilir.
Bulgur beklerken 2 demet maydanoz yıkanır, kurutulur ve ince ince dilimlenir. Domatesin çekirdekleri çıkarılarak küçük doğranır. Aynı şekilde diğer malzemeler de küçük doğranarak hazırlanır. ( Gerçek tabulede mısır yoktur, ben renk verdiği için ilave ediyorum)
Soğuyan bulgur tüm malzemeyle karıştırılır. Zeytinyağı, dilediğiniz kadar limon suyu ve tuz ilavesiyle salata tamamlanır. Ertesi güne kaldığı taktirde de lezzeti bozulmadan tüketilebilir. Afiyet olsun.

Maydanoz Salatası ( Tabule ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.