- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mercimek-soslu-fellah-kofte/
Mercimek Soslu Fellah Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kısırlık ince bulgur (ben esmer bulgur kullandım)
- 1, 5 su bardağı kaynar su
- Yarım su bardağı un
- 1 adet yumurta
- Tuz, karabiber, kimyon
Haşlamak için;
- 2,5 litre su
- 1 yemek kaşığı tuz
Sosu için;
- 1 su bardağı. yeşil mercimek
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı. domates salçası
- Tuz, karabiber
- Kimyon, kuru reyhan
Üzeri için;
- 1 büyük kase yoğurt
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.