- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/merzifon-keskegi/
Merzifon Keşkeği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı buğday
- 1 su bardağı nohut
- 350 – 400 gram dana eti
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı tuz
- Su
Üzeri için :
- Tereyağ
- Sıvı yağ
- Salça
Kuzu etiyle olur mu acaba
Merhaba bu tarifi fissler düdüklü tencerede yapmak istiyorum kaç dakikada pişer ? Et 25 dakikada çok iyi pişiyor
Çok Teşekkür ederim 🙏
Kuzu etiyle olur mu acaba
evet olur, tavukla da yapılır ama en lezzetlisi yağlı mümkünse kemikli dana etiyle olanıdır
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.
Sayfama beklerim🤗🤗
Normal tencerede ne kadar sürede pişer acaba? Düdüklüm bozuldu.☹️
tam kıvamlı olması diri kalmaması için en az 4 saat kısık ateşte pisirilebilir
Merhaba bu tarifi fissler düdüklü tencerede yapmak istiyorum kaç dakikada pişer ? Et 25 dakikada çok iyi pişiyor
fisslerde 1 saat yeterli oluyor
Ahhh canım memleketim,bir nebzede olsa özlem gideriyoruz işte.Ellerinize sağlık her özlediğimde yaparım,gideyimde buğday ıslatayım bari canım çekti 🙈
hmm çok güzel duruyor afiyet olsun
Tarifi bire bir uyguladım ve çok lezzetli, güzel bir keşkek oldu. Tarif için çok teşekkürler. Ellerinize sağlık.
bir şey sormak istiyorum. etleri büyük parçalar halinde koyduğumuzda kendiliğinden dağılıp küçük parça oluyor mu acaba. bende hafta sonu yapacağım cevap verir misiniz
Bir miktar dağılır kalanını da kaşık veya blender halleder
memleketim gibisi ve keşkegi gibi sii yokya
tadı şahane oldu elinize sağlık elif hanim
Afiyet olsun sizinde elinize sağlık :)
yaptim bakalim nasıl oldu iftari bekliyorum bakmak için
elinize sağlık süper görünüyor gerçekten merzifon keşkeği :) annem sağolsun özledikçe yapıyor.
Teşekkür ederim :)
harika görünüyor, ellerinize sağlık. Mutlaka deneyeceğim :)
Teşekkür ederim :) sevgiler. ..
harika olur merzifona gitmek icin bayramı iple çekiyorum.düdüklü de dibine sarmiyormu
evinizde yapıp özlem giderebilirsiniz. çömlekteki kadar leziz olmasada nefsimizi köreltiyor. 2 saate yakın pisirirseniz ve suyu yeterli koyarsanız sarmiyor. en küçük ocak gözünde en kısık ayarla pişirin. sevgiler.
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık Birazda olsa özlem gidermek çok güzel oldu çok teşekkürler Sevgilerimle
Teşekkür ederim Alev hanım. bende gurbetteyim evde kendim yapıp özlem gideriyorum. sevgiler. ..