- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mesen-koftesi/
Meşen Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr. mantar
- 1 orta boy soğan
- 4 adet patates (haşlanmış rendelenmiş)
- 3 dilim kuru ekmek
- 3 yumurta
- 1 fincan süt
- 1 su bardağı Galeta unu
- 3 diş sarımsak
- karabiber
- tuz
yumurta akına batırmadanda kızarabilir bence
yumurtanın beyazına batırmadan denesek kızarmaz mı?