Meşhur Hamsiköy Sütlacı (Orjinal) Tarifi
Züleyha Karaoğlan
3294
kişinin defterinde

Meşhur Hamsiköy Sütlacı (Orjinal)

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 25dk

Meşhur Hamsiköy Sütlacı (Orjinal) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 lt süt
  • Yarım su bardağı pirinç
  • 1.5 su bardağı su
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı su

Üzeri için :

  • Bol fındık

Meşhur Hamsiköy Sütlacı (Orjinal) Tarifi Yapılışı

Karadenizin vazgeçilmez lezzetlerinden biri Meşhur Hamsiköy Sütlacıni bir defa yediniz mi tadi damağınızda kalıcak. Yerinde yemesi gibi olmaz tabi ama o tadi evimizde yakalamamız da mümkün. Uğraşmaya gerçekten değecek bir tarif. 😉😉 O zaman hemen başlayalım 🌰🌰🌰

Sütü tencereye koyalım ocağın altını açalım. Süt kaynayana kadar başka bir tencerede pirinçi 1 buçuk su bardağı su ile pişirelim. Lapalaşan pirinçi kaynayan sütün içine ilave edelim ve özleşene kadar kaynatalım. Daha sonra şekeri ilave edip 2 dk kadar daha kaynatalım.

Yumurtanın sarısını kullanıcaz. Bir kaba yumurta sarısı 2 yemek kaşığı un ve 1 çay bardağı su,tuz koyup karıştıralım. Hazırladığımız karışımı sütlaca ekleyelim hızlıca karıştıralım. Bu şekilde de 10 dakika kaynatıp vanilyayı ilave edip ocağı kapatalım.

Toprak kaselere sütlacı bölelim. 6 kase çıktı benim sütlacım. Fırın tepsisine kaseleri yerleştirip tepsinin yarısına gelecek şekilde su koyalım. 250 derece (önceden ısıtmanıza gerek yok) Sütlaçların üstü kızarana kadar pişirelim.

Soğuduktan sonra üzerine bol fındıkla servis edebilirsiniz
Afiyet Olsun :)

Meşhur Hamsiköy Sütlacı ( Orjinal)

Meşhur Hamsiköy Sütlacı ( Orjinal)

Meşhur Hamsiköy Sütlacı ( Orjinal)

Meşhur Hamsiköy Sütlacı ( Orjinal)

Meşhur Hamsiköy Sütlacı ( Orjinal)

Meşhur Hamsiköy Sütlacı ( Orjinal)

Meşhur Hamsiköy Sütlacı ( Orjinal)

Meşhur Hamsiköy Sütlacı ( Orjinal)

Meşhur Hamsiköy Sütlacı ( Orjinal)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(9 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Meşhur Hamsiköy Sütlacı (Orjinal) Tarifi 12.10.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.