- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/meshur-istanbul-guveci-pide/
Meşhur İstanbul Güveci (Pide) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 4 su bardağı un
- 1 su bardağı yoğurt (Sulu kısmından)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
Harcı için;
- 300 gr yarım yağlı kıyma
- 2 adet domates
- 2 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
Üzerine sürmek için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Bayıldım çok lezzetli oldu
Ayşenur hanım tarifimi deneyip resim gönderdiğiniz için çok teşekkür ederim.Afiyetle yeyin.Sevgiler
kiymalar pişmemiş sanki önceden biraz pişirmek daha iyi olur kanaatimce
Gördüğünüz kırmızılıklar domates.Fırında pişmeme durumu söz konusu değil.Pidede kıymanın önceden pişirildiği görülmemiştir.
Çok lezzetli görünüyor, en kısa Zamanda yapmak istiyorum.
Kaç tane çıkıyor acaba?
Çok teşekkür ederim.Ben biraz büyükçe yaptım 9 adet çıktı.Afiyet olsun.Sevgiler
isminiz gibi adeta aydinlik saciyonuz mutfaklra bu guzel pide tarifinden sonra lokantalrda yememeye karar verdim hemen yapmaya karar verdim allah razi olsun baska tarifleriniz bekliyorum
Çok teşekkür ederim.Bu güzel yorumunuz çok mutlu etti beni.Allah sizden de razı olsun.Afiyet olsun.Sevgiler