- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/midye-borek-231547/
Midye Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
- Maydanoz
- Peynir
- Kavrulmuş kıyma
- Kaşar peyniri
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Bir çay bardağı tereyağı
- Yarım çay bardağı su
Ben bu tarifi denedim ama malesef yufkalar yırtıldı.yurt dışındaki yufkalar çok kuru oluyor daha paketten katları açarken yırtılıyor
Ben bu tarifi denedim ama malesef yufkalar yırtıldı.yurt dışındaki yufkalar çok kuru oluyor daha paketten katları açarken yırtılıyor
Leyla hanımcım ne yazıkki iyi yufka bulmak biraz problem ben taze paketlenmemiş yufka alıp yapıyorum bu tarifi başka türlü çok sert oluyor yufkanın iyisini bulmak lazım
Oval kısmı sivri uca doğru birleştiriyoruz
Sivri uç nereye gitti orayı anlayamadım :)
Peyniri koyduğumuz yerden normal sigara böreği sarar gibi sarıyor bir dahaki yapışımda videolarım inşallah
sarma asamasinida cekseydiniz