Midye Poğaça Tarifi
Avatar Resmi
574
kişinin defterinde

Midye Poğaça Tarifi

5 votes, average: 5,00 out of 55 votes, average: 5,00 out of 55 votes, average: 5,00 out of 55 votes, average: 5,00 out of 55 votes, average: 5,00 out of 5 (5 oy, puan: 5,00 / 5)
Puan verebilmek için yapmalısınız.

  • Yarım kilo süt
  • 1 çorba kaşığı kuru maya
  • tuz
  • un
  • 1 paket margarin margarin(oda sıcaklığında)
  • 1 adet yumurta
  • peynir
  • maydanoz

Hazılanışı

Süt, un, tuz ve mayadan oluşan yumuşak bir hamur hazırlayın. Üzerini kapatıp mayalanmasını bekleyin. Daha sonra hamuru 6 eşitparçaya bölerek, bezelerin(yumakların, parçaların) herbirini oklava ile 30 cm çapında açın ve her bir hamurun üzerine 6 eşitparçaya böldüğünüz margarin margarinin 1 parçasını sürün. Hamurların 3 tanesini üst üste koyup elinizle üzerine bastırarak büyütün. Büyüttüğünüz bu parçayı sıkı bir şekilde rulo yapın. Aynı işlemi kalan 3 hamur içinde tekrarlayın. Oluşan 2 tane ruloyu 2parmak genişliğinde keserek geniş yüzeyine (halkaların göründüğü kısmı üzerine) yatırın ve elinizle biraz açarak içerisinepeynir ve maydanozlu harcınızdan koyarak yarım ay şeklinde kapatın. üzerine yumurta sarısı sürerek fırında kızartın. Kızardığında katlar iyice açılacak ve midye şeklinde bir görünüm oluşacaktır. Yapılışı biraz zahmetlide olsa severek yiyeceğinize eminim.

Afiyet olsun..

Midye Poğaça Tarifi, Poğaça TarifleriMidye Poğaça Tarifi, Poğaça TarifleriMidye Poğaça Tarifi, Poğaça TarifleriMidye Poğaça Tarifi, Poğaça TarifleriMidye Poğaça Tarifi, Poğaça TarifleriMidye Poğaça Tarifi, Poğaça TarifleriMidye Poğaça Tarifi, Poğaça Tarifleri

Not: Bu tarifte Bizim Yağ reklam çalışması vardır. Tarif için bu marka margarin şart değildir.