Milföy Hamuru İle Makarnalı Börek

8-10 Kişilik
25dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Milföy Hamuru İle Makarnalı Börek Tarifi İçin Malzemeler

Yarım paket burgu makarna
3 adet milföy hamuru
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
2 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz

İçi için ayrıca;

beyaz peynir
lor peyniri
maydanoz
kırmızı biber
4-5 küçük sosis

kalıbı yağlamak için;

2 yemek kaşığı tereyağı
çörek otu ve susam

Milföy Hamuru İle Makarnalı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Makarnayı haşlıyoruz öncelikle. Bu arada yumurta, yoğurt, sıvı yağ ve tuzu çırpıyoruz. Süzüp soğuttuğumuz makarnaya sosumuzu döküyoruz ve yarım saat kadar bekletiyoruz dolapta. Bu arada iki adet milföy hamurunu dikdörtgen şekilde birleştirip kalıbımıza uygun büyüklükte oklava ile açarak büyütüyoruz. Tereyağı ile yağlayıp her tarafa eşit şekilde çörek otu ve susam serpip üzerine yufkamızı yerleştirip kalıp ile her tarafının temas ettiğinden emin olalım. Sosladığımız makarnanın yarısını kalıba alalım üzerine peynir maydanoz lor peyniri kırmızı biber ile hazırladığımız karışımı ilave edelim üzerine her tarafa gelecek şekilde doğranmış sosisleri yerleştirelim. Kalan soslu makarnayı da ilave edelim dışta kalan hamurları üzerine kapatalım bi tane milföy hamurunu yine oklava ile açarak üzerine kapatalım üstüne yoğurt sürüp 185 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim daha sonra fırının üst ısısını kapatıp altını 15 dk daha pişirelim. Afiyet olsun.

Milföy Hamuru İle Makarnalı Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.