Milföy Sanılan Buzluk Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Milföy Sanılan Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler

3 tane yufka

Sos için:

1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ

İçine:

1 kase lor peyniri
6-7 dal maydanoz

Üzerine:

1 tane yumurta sarısı

Milföy Sanılan Buzluk Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhaba arkadaşlar. Görenlerin milföy mü ? diye sorduğu çok pratik, müsait olduğunuz bir zamanda hazırlayıp buzluğa koyup dilediğinizde hemen çıkarıp pişirebileceğiniz harika bir börek. 👍

Yapımı için sos hazırlanıp yufkanın bir tanesi tezgaha açılır.
Üzerine sostan yeterli miktarda gezdirilip fırçayla her yerine sürülür.
2. yufka üzerine yerleştirilir. Ona da aynı işlem uygulanıp 3. yufka en üste koyulur ve kalan sos her yerine sürülür.
Yufkalar fotolarda gösterdiğim gibi kare olacak şekilde katlanır.
Üzerine maydanozlu lor serpilir ve zarf şeklinde katlanır.
Bundan sonrası kesme işlemi. Her adımı fotoğrafladım.
İlk önce kat yerlerinden kesiyoruz.
Daha sonra üçgenleri tam ortalarından kesiyoruz.
Sonrada her köşedeki 2 üçgeni 4 tane üçgen olacak şekilde kesiyoruz. 16 dilim oluyor.
Fotoları incelerseniz daha anlaşılır olur. (isteyen son adımı yapmadan daha büyük dilimler elde edebilir) böyle 4 lü 4lü buzdolabı poşetlerine koyup buzluğa atıyoruz.
İstediğimizde çıkarıp üstüne yumurta sarısı sürüp 180 derecede pişiriyoruz. Denemek isteyenlere afiyet olsun şimdiden ☺️

Not: Arkadaşlar kullanılan yufkaların büyük boy ve taze olmalarına dikkat edin. Kolay şekil alması için.

Not: Yeni bir foto gönderdim arkadaşlar fikir olması açısından. Paylaşılan fotoğrafların içinde.

Milföy Sanılan Buzluk Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (83)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

ner dağ @dag22

Şikayet Et

Tarife sadık kalarak 3 yufka ile yaptım, tadı çok güzel, gerçekten milföy sanıldı. ama şekil resimlerdeki kadar muntazam olmadı. Acaba yorumlardaki gibi 2 yufka ile mi yapılmalı?? Tarifin sahibi Sevgili Eylül’ün bu konuda yorumu ne olur acaba ?
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Eylül @ulya35
  
  Şikayet Et
  
  merhabalar. tarifin sahibi Eylül şöyle der 😉” her türlü güzel oluyor . her türlü tavsiye ediyorum. sadece kesim aşamalarının hepsi tamamlanırsa börekler biraz küçük oluyor ve poşete koyarken biraz zorlanılabilir şekil bozukluğu ondan kaynaklanabilir . 2 yufka yada 3 yufka farketmez ama son kesme işlemi yapılmayabilir. teşekkür ederim yorumunuz için 💕
  Yanıtla
  
  2
  
  4 yıl önce
Aslı Sığnak @Emrah_Signak

Şikayet Et

1 bucuk yufka ile yaptım muhteşem oldu çok begendik
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Eylül @ulya35
  
  Şikayet Et
  
  afiyet olsun aslı hanım. teşekkür ederim yorumunuz için 🌷
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
SULTAN MUTFAĞI @sultankyc

Şikayet Et

Bugün deneme fırsatı buldum, 2 yufkalı yaptım. buzlukta bekletme zamanım yoktu, yapıp hemen pişirdim, yine de muhteşem ötesi oldu, hemen bitirdik, tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Eylül @ulya35
  
  Şikayet Et
  
  ben teşekkür ederim Sultan Hanım yorumunuz için afiyet olsun, sevgiler 💕
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Deniiiz @sindela

Şikayet Et

Bir kaç gün önce yapıp buzluğa koydum. Yarın Bayram’ da çıkarıp misafirlerim için pişireceğim. Yapılışı çok pratik. Fazla vaktimi almadı. Tarif için çok teşekkürler. Ellerinize sağlık.
- Yanıtla
- 1
- 12 ay önce
- Eylül @ulya35
  
  Şikayet Et
  
  deniz hanım çok teşekkür ederim foto için .süper olmuş 👍🏻 ellerinize sağlık 🌺
  Yanıtla
  
  1
  
  12 ay önce
sevim @nytuser_sevimhansoylu_7107

Şikayet Et

Ben bir hafta kadar önce yapıp buzluğa atmıştım. bugün misafirlerim gelecek ve çıkarıp pişireceğim. ikramdan sonra tekrar yorum yaparım 🤗
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- sevim @nytuser_sevimhansoylu_7107
  
  Şikayet Et
  
  muhteşem güzellikte bir börekti 😊 misafirlerime beni hiç mahcup etmedi aksine masanın göz bebeği oldu 🥰 teşekkürler tarif için ellerinize sağlık 🌸
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Filiz Sarı Bilgin @FilizSari_Bilgin

Şikayet Et

merhaba tarifi denedim güzel oldu teşekkürler elinize emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Eylül @ulya35
  
  Şikayet Et
  
  afiyet olsun Filiz hanım. ben teşekkür ederim yorumunuz için 😊🌷
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Nuran Cevahir @Nuran_Cevahir

Şikayet Et

Tarifi birebir yaptım mükemmel oldu resim çekme fırsatı bulamadım çıtır çıtır kat kat nefis bir börek oldu şaşırdım açıkçası tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Eylül @ulya35
  
  Şikayet Et
  
  ben teşekkür ederim Nuran hanım.afiyet olsun 😊🌷
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Yağmur Şeyda Ekin @y.seyda

Şikayet Et

Bugün yaptım harika oldu ellerinize sağlık 💖
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Eylül @ulya35
  
  Şikayet Et
  
  afiyet olsun yağmur hsnim 😊 sizinde ellerinize sağlık 🌷
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Aslı Sığnak @Emrah_Signak

Şikayet Et

1 bucuk yufka ile yaptım muhteşem oldu çok begendik
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Eylül @ulya35
  
  Şikayet Et
  
  afiyet olsun aslı hanım. teşekkür ederim yorumunuz için 🌷
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Merve İlgen @Merve_Ilgen2

Şikayet Et

süper oldu elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Eylül @ulya35
  
  Şikayet Et
  
  afiyet olsun Merve hanım. teşekkürler ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
ner dağ @dag22

Şikayet Et

Tarife sadık kalarak 3 yufka ile yaptım, tadı çok güzel, gerçekten milföy sanıldı. ama şekil resimlerdeki kadar muntazam olmadı. Acaba yorumlardaki gibi 2 yufka ile mi yapılmalı?? Tarifin sahibi Sevgili Eylül’ün bu konuda yorumu ne olur acaba ?
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Eylül @ulya35
  
  Şikayet Et
  
  merhabalar. tarifin sahibi Eylül şöyle der 😉” her türlü güzel oluyor . her türlü tavsiye ediyorum. sadece kesim aşamalarının hepsi tamamlanırsa börekler biraz küçük oluyor ve poşete koyarken biraz zorlanılabilir şekil bozukluğu ondan kaynaklanabilir . 2 yufka yada 3 yufka farketmez ama son kesme işlemi yapılmayabilir. teşekkür ederim yorumunuz için 💕
  Yanıtla
  
  2
  
  4 yıl önce
aysegulsahin81 @aysegulsahin81

Şikayet Et

Merak ettim denedim ve muhteşem oldu bende iki yufkadan yaptım tarif için teşekkür ederim ☺️
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Eylül @ulya35
  
  Şikayet Et
  
  ben teşekkür ederim Ayşe Hanım . afiyet olsun sevgiler 💕
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
sevvalfurkan @sevvalfurkan

Şikayet Et

Gerçekten de milföy zannediyor bu börek kendini çok lezzetliydi tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Eylül @ulya35
  
  Şikayet Et
  
  ben teşekkür ederim yorumunuz için 💕
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
SULTAN MUTFAĞI @sultankyc

Şikayet Et

Bugün deneme fırsatı buldum, 2 yufkalı yaptım. buzlukta bekletme zamanım yoktu, yapıp hemen pişirdim, yine de muhteşem ötesi oldu, hemen bitirdik, tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Eylül @ulya35
  
  Şikayet Et
  
  ben teşekkür ederim Sultan Hanım yorumunuz için afiyet olsun, sevgiler 💕
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
efsun kurt @efsun12

Şikayet Et

Ben de denedim çok pratik ve çok güzel
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Eylül @ulya35
  
  Şikayet Et
  
  afiyet olsun efsun hanım . teşekkürler yorumunuz için 💕
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Ayşe s. @muhayse

Şikayet Et

Gayet güzel oldu teşekkür ederim tarif için.. sadece tavsiyem sıcakken güzel, yorumlara binaen 2 yufkadan yaptım hoş oldu
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Eylül @ulya35
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim yorumunuz için Ayşe hanım.afiyet olsun :)
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Nurcan Altay @Nurcan_Altay

Şikayet Et

denedim harika oldu yaptiklariniz cok guzel ellerinize saglik eylul haim
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Eylül @ulya35
  
  Şikayet Et
  
  afiyet olsun Nurcan hanım. teşekkür ederim yorumunuz için :)
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
meteomer @meteomer

Şikayet Et

rica ederim tarifiniz için cok teşekkürler herkes cok beğendi.
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
meteomer @meteomer

Şikayet Et

2 yufkadan denicem 3 yufkadan kalın oldu yaptim
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Eylül @ulya35
  
  Şikayet Et
  
  Meryem hanım afiyet olsun. foto için çok teşekkür ederim. ;)
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
babanneminmutfagi @babanneminmutfagi

Şikayet Et

gerçekten milföy gibi duruyor ellerine saglik
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Eylül @ulya35

Şikayet Et

Esra hanım afiyet olsun. çok teşekkür ederim foto için :)
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Zeynep Ülkü @ZeynepSerdar_Ulku

Şikayet Et

Bende pırasalı havuçlu yaptım şimdi attım buzluğa. Buzlukdan çıkarınca çözülmesini beklicekmiyim yoksa direk pişirilecek mi ?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Eylül @ulya35
  
  Şikayet Et
  
  direkt pişecek Zeynep hanım.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
- Rana Özkan @ranaozkan
  
  Şikayet Et
  
  Zeynep hanim pırasa harcıni nasıl yapıyorsunuz tarif alsam sizden
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - Zeynep Ülkü @ZeynepSerdar_Ulku
    
    Şikayet Et
    
    Yarım kilo kadar pırasayı çok kalın olmicak şekilde doğrayıp az yağda kavurdum en son içine 2 adet orta boy havuç rendeledim 2 dk kadar o şekilde kavurdum sonra hazır. Çok güzel oluyor tavsiye ederim Rana hanım
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
Burcu Kaşıkçı @Burcu_Kasikci4

Şikayet Et

Kıymalıda olurmu acaba.Ayrıca denedim harika oldu.Ellerinize sağlık.
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Eylül @ulya35
  
  Şikayet Et
  
  Burcu hanım çok güzel olur kıymayla da. afiyet olsun . teşekkür ederim yorumunuz için :)
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce