https://www.nefisyemektarifleri.com/minik-kofte-corbasi/
Köftesi için:
Terbiyesi için:
Öncelikle minik köftecikler yapılır. Kıymanın zerine küçük soğan rendelenir. Tuz ve karabiber eklenir. 1 tatlı kaşığı un eklenir. Küçük toplar yapılır. Yarım su bardağı kadar un geniş bir tepsiye yayılır. Yuvarlanan köfteler unun içine atılır ve tepsi ileri geri sallanır. Böylece köftecikler una bulanmış olur. Ben bu şekilde yapıp buzluğa atmıştım. Onları kullandım.
Havuç ve patates rendelenir. Bir tencereye göz kararı sıvı yağ dökülür. Havuç eklenir ve rengi çıkana kadar kavrulur. Üzerine patates eklenir. Biraz kavrulur. Üzerine 1. 5 litre kadar sıcak su eklenir. Tencerenin kapağı kapatılır, 15 dakika kaynatılır. Sonra köftecikler eklenir. 10 dakika kadar daha kaynatılır. Sonra tel şehriye ilave edilir ve 8-10 dakika kaynatılır.
Tek şehriye eklenince terbiyesi yapılır. Yumurta sarısı ve yoğurt çırpılır. Şehriyeler pisince suyundan biraz alınır ve terbiyeye katılır. Karıştırılır. Terbiyenin ılık olması sağlanır. Sonra çorbaya ilave edilir. İlave edilirken çorba karışıtırılır. Kaynamaya bırakılır. Kaynayınca tuz, karabiber ve nane eklenir. Bir taşım daha kaynatılır. Nefis çorbamız hazır.
10 dakika bekledikten sonra servis edilir.
Afiyet olsun. Çok nefis bir çorba. Denemelisiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Listenin adı bile yüzlerde tebessüm oluşturmaya yeter: Minik minik lokmalık tarifler! Böyle hazırlanınca hem yemesi…
Yaz mevsiminin umut dolu sıcaklığını hissettiğimiz günlerde çocuklarınızın içindeki enerjiyi enfes tariflerle yükseltmeye ne dersiniz?…
Ev mutfağınızı çocuklarınız için tatlış bir atölyeye dönüştürmeye ne dersiniz? Haftalardır evde kalmaktan bunaldıkları için…
Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…
Köfte çeşitleri, pişirme şekilleri ve kendine has lezzetleri ile Türk mutfağının önemli yemeklerinden olur. Fırında,…
Nefis Yemek Tarifleri, tamamı denenmiş iftara özel köfte tarifleri ile sofralarınıza konuk olmaya geliyor! İftar…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
merhaba serife cim canim nasilsin iyisindir insallah yemegin sahane gozukuyo afiyetle yeyin insallah eline emegine kollarina yuregine saglik okuyomusun bu arada merak ettim canim selam ve sevgilerimle allah a emanet ol
Merhaba canim.Senin gibi içten konusani bulmak çok güzel.Yorumun için teşekkür ederim.
Iyiyim çok şükür.4 yaşında oğlum var onunla ilgileniyorum canim.
Sen neler yapıyorsun?
Selamlar öpücükler. Sağlıcakla kal tatlim.
bi fotograf iniz vardi bundan onceki ben yasitiz sandm ondan dedim okuyomusun diye hm allah bagislasin su an fotograf taki oglun heralde masallah cok tatliymis parmak boyasi yapiyor biz 2 kiz kardes kullaniyoz tugba ablam anaokulu ogretmenligi yapiyo ben de is ariyorum profilimdeki tugba kapali olan ben ise acik olan canim selam ve sevgilerimlee
Tamam canim.Inşallah hayırlısıyla gönlüne göre bir iş bulursun.Ablana da selamlar.Opuyorum seni.Görüşürüz.
pardon ya yeni farkettim unun nerde kullanilacagini..bu arada corbayi az once yaptim.gercekten cok lezzetli oldu.hazir lebeniye corbasi gibi.tarif icin tesekkurler.
Afiyet şeker olsun Emel Hanimcim.Sevgiler.
Ellerine sağlık hayırlı akşamlar
Teşekkürler canim.Hayirli geceler.
Elerine saglık canım.sevgiler.
Teşekkürler Elizancim.Sevgiler öpücükler.
Şerife Hanım, ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor. Afiyetler olsun sevgilerimle hayırlı akşamlar ❤ ❤
Çok tesekkurler Nurhayat hanım:))
Sevgiler benden de.Hayırlı mutlu akşamlar.
Ilk yorum benim çok guzel olmuş sevgiler
Teşekkürler :)) sevgiler selamlar.
unu nerde kullanicaz