Mis Gibi Anne Tarhanası - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Mis Gibi Anne Tarhanası Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı yada bir kupa anne tarhanası
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
1 avuç haşlanmış nohut
2 su bardağı ılık su
6 su bardağı su

Sos için;

1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pul biber

Mis Gibi Anne Tarhanası Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle annemin tarhanasını derin bir tabakta ılık su ile karıştırıp iyice eritiyoruz. Sonrasında 4 su bardağı su ekliyoruz. Tencereye sıvı yağ ve tereyağını ekleyerek ezilmiş sarımsakları ekleriz. Sarımsaklar biraz kokusunu vermeye başladımı tencereye tarhanayı sürekli karıştırarak ekleriz. Karıştırdıktan kıvam almaya devam eder. (Ne sulu ne de koyu bir kıvam olmalı. Suyu ona göre ayarlamayı sakın unutmayın. Az gelirse biraz daha su ekleyebilirsiniz. İçine tuzunu da ekledikten sonra orta ateşte yaklaşık 20 dk kadar sürekli karıştırarak pişirmeye devam ederiz. Diğer yandan tereyağını eritip, içine nane ve pul biber ekleriz. Sonrasında çorbanın içine ekleyerek karıştırırız. Afiyet olsun. 😋

Mis Gibi Anne Tarhanası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.