Mısır Unlu Tavuk Tarifi

Mısır Unlu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr. tavuk kuşbaşı

Terbiyesi için

• Yarım çay bardağı süt
• yarım çay bardağı zeytinyağı
• Tuz,kekik,kimyon,yenibahar,kırmızı biber

Tavukları bulamak için

• 5-6 kaşık mısır unu
• 2 kaşık kadar nişasta

Mısır Unlu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Süt, yağ,tuz ve baharatları harmanlayarak sos oluşturun ve tavuk etlerini üzerine ilave edin ve karıştırın. Yarım saat kadar bekletin.

Mısır unu ve nişastayı karıştırın ve sosta beklettiğiniz tavukları bu karışıma bulayın. Teflon tavada kızdırdığınız sıvı yağda tavukları çevirerek kızartın. Afiyet olsun..