Mısırlı Pilav (videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Mısırlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı pirinç
1 çay bardağı konserve mısır
1,5 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz

Mısırlı Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle pirinci, fazla ovup tanelerini zedelemeden bir kaç su yıkayalım ve bir kaba alıp üzerini geçecek kadar sıcak su ve bir tutam tuz ilavesiyle bir kere karıştıralım ve su soğuyana kadar beklemeye alalım. (15-20 dakika)
Sonrasında pirincin suyunu süzelim ve yıkama suyu berraklaşana kadar yıkayalım.
Tencereye orta ateşte yağları alarak, hafifçe kızdırdıktan sonra pirinci ekleyip, pirinç taneleri şeffaflaşıp, birbirinden ayrılmaya başladığı ana kadar güzelce kavuralım.
Ardından mısırları ilave edelim ve pirinçlerle karıştırdıktan sonra, sıcak suyunu ve damak zevkine göre tuzunu da ekleyerek; tencerenin kapağını kapatalım ve kısık ateşte pilavımızı pişmeye alalım.
Suyunu çekip, pirinç taneleri piştiğinde, altını kapatıp, tencerenin ağzına havlu kağıt koyalım ve kapağını kapatarak pilavımızı demlenmeye alalım.
Demlenen pilavımız servise hazır. Afiyet olsun.

Mısırlı Pilav Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Mısırlı Pilav Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

Pirincinizin nişastasının gitmesi için, 15-20 dakika, tuzlu ve sıcak suda, su soğuyana kadar bekletmelisiniz.
Pirincinizi hem sıcak suya koymadan önce, hem de suyunu süzdükten sonra berrak bir su çıkana kadar güzelce yıkamalısınız.
Pirinçleri tencerede, taneleri şeffaf bir görünüm kazanıp birbirinden ayrılana kadar iyice kavurmalısınız.
Pilavını mümkün olduğunca kapağını açmadan ve kısık ateşte pişirmelisiniz.
Pilavınız piştikten sonra, servis etmeden evvel, üzerine havlu kağıt örterek demlenmesi için dinlendirmelisiniz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (22)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

peri knc @peripellam

Şikayet Et

mısırı çok sevdiğim için miktarını artirarak yaptım nefis oldu ellerinize sağlık 👌
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Hafide öztürk @Hafide_Aksoy

Şikayet Et

su bardagı kaç ml?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Sinemaliebrar @goog_f7a002954417

Şikayet Et

tam 1 buçuk su tam geliyor mu
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
İREM YILMAZ DEVECİ @irem0709

Şikayet Et

Yarın iftar sofram da olacak inşallah :)
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Merve Çakır @Merve_Cakir40

Şikayet Et

dondurulmuş mısır kullanabilir miyim
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- gülşah kula @ilgazgulsah
  
  Şikayet Et
  
  yaptınız mı? bende bugün yapmak istiyorum ama çekiniyorum açıkçası
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
  - Merve Çakır @Merve_Cakir40
    
    Şikayet Et
    
    dondurulmuş mısırı biraz suyla ısıtıyorum cezvede harika oluyo
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
Pelin Peker @Pelin_YitikgilPeker

Şikayet Et

Mısırlı pilav değil de tencereye ve rengine bayildim
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
didem demirel eray @didemdemireleray

Şikayet Et

Asla pilav tutturamayan biri olarak ilk kez pilavım tam istediğim gibi oldu🙈Elinize sağlık teşekkürler.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Sabuha Aydın @Sabuha_Aydin

Şikayet Et

Tavuk suyu eklemiyor muyuz
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Büsranur @nytuser_busranur_4881

Şikayet Et

Çok lezzetli oldu elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
peri knc @peripellam

Şikayet Et

mısırı çok sevdiğim için miktarını artirarak yaptım nefis oldu ellerinize sağlık 👌
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
melda gözüm @melda27

Şikayet Et

bu tencerenin markası lava mi acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
@kubracemil

Şikayet Et

daha önce yapmıştım çok beğenmiştik bugün yine yapicam💐
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Hafide öztürk @Hafide_Aksoy

Şikayet Et

su bardagı kaç ml?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Büşra Elmas @busbus16
  
  Şikayet Et
  
  200 ml ama bence bu tarif iki kişilik daha çok kişi için ölçü arttırılabilir
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Nisa Tat @Nisa_Tat

Şikayet Et

Bugün yaptım harika oldu çok sağolun ☺️
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Elinize sağlık :)
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
MakbuleyleDursun @makbuleyledursun

Şikayet Et

Mısırlı pilav aklıma hiç gelmezdi 😍 iyi fikir mısıra bayılırım 🥰👏🏻
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Mutlaka denemelisiniz :)
  Yanıtla
  
  2
  
  4 yıl önce
  - MakbuleyleDursun @makbuleyledursun
    
    Şikayet Et
    
    🌽Tariflerinizi sırayla deniyorum kafamda her gün şunu deneyeceğim bunu deneyeceğim diye ☺☺deneyeceğim inşallah tarifler için gerçekten çok teşekkürler 🤗🤗 hatta tarif defterlerimi maksimum düzeyde kullandım sayılır yeni Tariflerinizi nereye ekleyeceğim, bilmiyorum 🤭🥰💓
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
Zeynep Eda Balcı @zeynepedabalci6358

Şikayet Et

Çok severim canım çekti valla mısır alır almaz yapıyim bari 😋
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Mutlaka deneyin :)
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - hafize-55 @hafize-55
    
    Şikayet Et
    
    Elinize sağlık çok güzel görünüyor. Bende bugün deneyeceğim insAllah..
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce