- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mucver-koftesi/
Mücver Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr köftelik kıyma( yaklaşık olarak)
- 2 adet küçük boy kabak
- 2 adet taze soğan
- 1 yumurta sarısı
- 50 gr kadar beyaz peynir( sert peynir) veya kaşar peyniri
- Tuz
- Tercih ettiğiniz köfte baharatları ( ben karabiber, kimyon, köri kullandım)
- Sosu için:
- 1 su bardağı yoğurt
- 5-6 dal dereotu
- Tercihen sarımsak
- Tuz
ayyy kusura bakmayın yazmissiniz da ama ben dikkat etmemisim
yogurtuda mi kofteyi yogururken icine koyuyoruz
yoğurt soss olarak servis ediliyor. İçine konmuyor ,
Cocuklar cok güzel bşr tarif olur emeginize elinize saglık
teşekkür ederim. Sağlıkla büyütün evladınızı sevgiler