Muhallebili Kafayıf Tarifi
Profil fotoğrafı
29
kişinin defterinde

Muhallebili Kafayıf

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Muhallebili Kafayıf Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr kadayıf
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı şeker

Muhallebi için;

  • 1 litre süt
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 5 yemek kaşığı un tepeleme
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 su bardağı şeker

Muhallebili Kafayıf Tarifi Yapılışı

Ellerimizle kırdığımız kadayıfları tereyağı ile kavuruyoruz. Hafif kızarmaya başladığı zaman 3 yemek kaşığı şekerimizi ilave ederek  kavurmaya devam ediyoruz .Kızardığı zaman boş bir kaba kadayıfımızı alıyoruz.Tavada bırakmayın çünkü tavanın ısısı kadayıfın fazla kızarmasına ve yanmasına sebep olur.
Muhallebi için bir litre süt ,şeker ,un ,şeker ve nişastayı süt ısınana kadar karıştırıyoruz daha sonra vanilyamızı ekliyoruz. Yoğun kıvama gelene kadar karıştırıyoruz. Kadayıflarımızın yarısını borcamımızın altına seriyoruz sonra muhallebiyi koyuyoruz ve tekrar üzerine kalan kadayıflarımızı seriyoruz 2 saat öncesinden dolaba koyuyoruz.
Tatlımız servise hazır afiyet olsun

Muhallebili Kafayif

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Muhallebili Kafayıf Tarifi 17.06.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.