Muhallebili Kek - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Muhallebili Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

2 yumurta
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) şeker
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı yağ
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı süt
Vanilya
Kabartma tozu
Un
3 kaşık kakao

Muhallebisi için;

2, 5 sb süt
Yarım su baradğı şeker
Vanilya
1 yumurta sarısı
2, 5 çorba kaşığı nişasta

Üzeri için ;

80 gram sütlü çikolata
80 gram bitter çikolata
1 kutu süt kreması

Muhallebili Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle kekimizi hazırlıyoruz ve kelepçeli kalıba koyuyoruz.
180 derecede 20 dakika kadar pişiriyoruz.
Pişen kekin ilk sıcaklığı gidince 1 bardak süt ile ıslatıyoruz.
Keki pişirirken muhallebisini de yapalım ve ılıyan kekin üzerine muhallebiyi yayalım bu şekilde 10 dakika kadar dolapta bekletirken ocağa uygun bir tava alıp içine kutu kremayı boşaltalım.
Birazını kenara ayırıp benim gibi süsleme yapabilirsiniz.
Ocağın altını açalım kenarlardan hafif kaynamaya başlar gibi olunca altını kapatıp çikolataları içine atalım ve güzelce karıştıralım
Ganajımızı da kekimizin muhallebisinin üzerine döküp bir gece kadar dolapta bekletelim.
Ertesi gün kalıptan çıkarmadan istediğiniz süslemeyi yapın ve bıçak yardımıyla kelepçeyi kekten ayırın ve servise sunun afiyet olsun☺ ben süs olarak geçen yazdan dondurduğum karadutlarımı kullandım üzerine de ayırdığım kremadan sıktım siz istediğiniz meyveyi kullana bilirsiniz afiyet olsun☺

Muhallebili Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.