- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/muhallebili-pankek-nefis-bir-tat/
Muhallebili Pankek (Nefis Bir Tat) Tarifi İçin Malzemeler
Pankek için;
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2.5-3 su bardağı un(un miktarı değişebilir kontrollü eklemek lazım)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Muhallebisi için;
- 3 su bardağı süt
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket toz kremşanti
İçi için;
- 2-3 tane dilimlenmiş muz
Üzerine;
- Toz antep fıstığı
- Damla çikolata yada mevsim meyveleri
Benimki neden tavaya yapışıyo
Tava tam ısınmamış yada dokusu deforme olduysa yapışabilir.Yoksa belli bir ısıya gelince spatula yardımıyla ucundan kaldırınca mutlaka çıkar.
Bir gün önceden yapsak nasıl olur acaba
Önceden yapıldığı zaman ertesi güne tadı değişmiyor ve şeklini muhafaza ediyor ama pankek olduğu için ilk gün yenince bence tadı daha güzel
Teşekkürler
Çok hoş görünüyor ellerinize sağlık ☺️ Yalnız o şekli nasıl verdiniz acaba hamur yumuşak olduğu için şekil veremedim ben tam olarak
Teşekkür ederim😊Tek taraflı piştiği için üst kısım yumuşak kalıyor,ocaktan alır almaz pankekin kenarından bastırınca hemen yapışması lazım,eğer pankeki soğutursanız yapışması güçleşiyor.
Teşekkür ederim 🤗