Muhteşem Elma Dağı Keki - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Muhteşem Elma Dağı Keki Tarifi İçin Malzemeler

3 adet oda ısısında yumurta
1 su bardağı şeker(esmer şeker kullandım, beyazda kullanabilirsiniz)
1 paket vanilya
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1, 5 tatlı kaşığı tarçın
2, 5 su bardağı elenmiş un
1 paket kabartma tozu
1 adet orta boy elma
Yarım su bardağından biraz fazla ceviz

Üzeri için;

2 adet elma (Amasya elması kullandım, tercih sebebidir)
1 çay kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı şeker

Fırından çıktıktan sonra;

Pudra şekeri

Muhteşem Elma Dağı Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese Merhabalar☘️

Geçtiğimiz günler baya bir telaşlıydı. 💚🎊 Misafirlerim için hazırladığım nefis bir Elmalı kek tarifi geliyor. 🚘🎉 Hazır olun. 🎊
Yiyen herkes bayıldı. Çok dengeli ve görsel şıklığa sahip tarfimi hemen anlatmaya başlamak istiyorum. 🌸

Bu kaçıncı kek tarifim hatırlamıyorum😁😁Her tarifimin ilk cümlesini tekrarlamadan geçemicem;⭐️👉”İyi bir kekin kaderini yumurtalara yapılan uygulama ve doğru un miktarı belirler” diyerek,

3 adet oda ısısındaki yumurtayı 2 yemek kaşığı kaynar su ekleyerek 5/6 dakika çırpıyoruz.
İçerisine şekerimizi ilave edip, şekerin eridiğini hissedene ve kremamsı bir kıvam kazanana kadar işleme devam ediyoruz. (7/8 dakika).
İçerisine sırasıyla; sıvı yağ, süt ve vanilyasını ekliyoruz. Ayrı bir kapta unumuzu mutlaka eliyoruz. ⭐️
Kabartma tozunu da katıp, sıvı karışımla buluşturuyoruz. 💕Spatula yardımıyla temel kek harcımızı oluşturuyoruz.
Kekimizin içerisine ekleyeceğimiz 1 adet orta boy elmayı minik küpler halinde kesiyoruz, ve hafif una buluyoruz. (1 yemek kaşığı kafii gelecektir)
Cevizlerimizi de küçültüp, tarçın eşliğinde bu güzel 3’lüyü; kek harcımıza ilave ediyoruz.
Nazikçe harmanlayıp, yağlayıp-unladığımız kek kabımıza döküyoruz.Önceden hazırladığımız tercihen; Amasya elması-aroması yoğun olduğundan öneririm⭐️⭐️ ince yarım ay şeklinde doğrayıp, kek harcımızın üzerine güzelce diziyoruz.
Hafif tarçın ve şeker serperek; Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, ilk 15 dakika 180 derece, kalan 30 dakika 170 derece pişim sürecini tamamlıyoruz.
Kürdan testini geçen kekimiz, fırın kapağı açık-oda ısısına düşene kadar içinde bekletiyoruz. Bu; kabaran kekimizin sönmemesi için çok önemli⭐️⭐️
Oda ısısına gelen kekimizin üzerine pudra şekeri serpip, güzel demli çaylarla beraber servis yapabilirsiniz. 🎉🎊💕🍀

Afiyet olsun. 💫

Muhteşem Elma Dağı Keki Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (16)

Yeni Gelen Yorumlar

Emine @64Emine64

Şikayet Et

Hayırlı Haftalar canım
ellerine kollarına sağlık muhteşem olmuş Afiyetle yiyin inşaAllah
ALLAHA emanet ol
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Canım çoook teşekkür ederim❤️❤️❤️ Hayırlı haftalar olsun inşallah⭐️☺️ Sende Allah’a emanetsin, sevgiler benden☘️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
seyran @seyran-cansi

Şikayet Et

merhabalar ellerinize sağlık çok güzel görünüyor :) ama bişey sorcam kaynar su yumurtaları pişirmiyor mu kesik kesik olmuyor mu acaba? denemek istiyorum da o yüzden emin olmak istedim
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Seyran hanımcım Merhabalar☺️☺️ Hemen yardımcı olayım; kaynar suyu ekledikten sonra hemen mixeri çalıştırmanızı öneririm⭐️ Bu şekilde kesilmesinin önüne geçilip, kekin kabarmasına ciddi destek oluyorsunuz.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - seyran @seyran-cansi
    
    Şikayet Et
    
    çok teşekkürler:)
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
Pastartolet (Şeyda Acar) @xxseydaxx

Şikayet Et

Elmalı keke bayılirimm☺ Çokk nefis olmus ellerine sağlik canim. Afiyet olsun. Sevgiler ❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Canım bende çok severim⭐️☺️☺️ Beğenmene çoook sevindim❤️❤️ Çok öpüyorum, sevgiler benden.. Mutlu günler olsun.⭐️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Nermin Mutfakta @nerminozlu

Şikayet Et

Tuğçecim ellerine sağlık herzamanki gibi nefisss olmuş ❤ afiyetle inşallah kocaman sevgilerimle çokk öpüyorum canım:-)❤❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Canımm çooook teşekkür ederim❤️❤️❤️ misafirlere yapmıştım beğenildi baya hemen paylaşayım dedim bende☺️☺️ Kocaman öpüyorum⭐️❤️ Kucak dolusu sevgiler benden☘️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Tuğçemm, kekin şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık bitanemm. Afiyet olsun. Selam ve sevgilerimle çok öpüyorum. ❤❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Canım arkadaşım benim❤️❤️ Çook teşekkür ederim☺️⭐️Beğenmene sevindim. Selamlar sevgiler benden⭐️ Kocaman öpüyorum bitanem❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Emine @64Emine64

Şikayet Et

Canım ellerine sağlık pasta muhteşem olmuş
ALLAHA emanet ol
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Emine hanımcım❤️☺️Mutlu, hayırlı akşamlar olsun☘️⭐️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Yemektarifiperisi-Samiyedilmac @Samiye_Dilmac

Şikayet Et

çok güzel bir tarif olmuş.Ellerinize sağlık. Afiyet olsun.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Samiye hanımcım çok teşekkür ederim❤️⭐️ Mutlu akşamlar olsun☘️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce